calville

De Calleville[1], commune de l'Eure, d'où est originaire cette pomme.

calville \kal.vil\ masculin

1. Variété de pomme.
   • Pomme de calville rouge, grosse, plus longue que ronde, d'un goût vineux. (« L'agronome ou dictionnaire portatif du cultivateur. » -Rouen, 1787)
   • elles étaient de peaux différentes, les pommes d’api au berceau, les rambourg avachies, les calville en robe blanche, les canadas sanguines, les châtaigniers couperosées, les reinettes blondes, piquées de rousseur. — (Émile Zola, Le Ventre de Paris, Georges Charpentier, Paris, 1873)

• Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (calville)