chaouch

Du turc ottoman qui donne le turc çavuş (« sergent »).

chaouch \ʃa.uʃ\ masculin

1. (Histoire) Sergent, officier ottoman.
   • TCHAOUCH, s. m. terme de relation, cavalier turc, de la maison du grand-seigneur ; les tchaouch ont le pas devant les spahis ; ils portent des pistolets aux arçons de leurs selles, & des turbans d’une figure plate & ronde. — (L’Encyclopédie)
   • TCHIAOUSCH-BACHI, s. m. terme de relation, commandant ou chef des chiaoux ; il garde avec le capidgi-bachi la porte du divan, quand il est assemblé, & ces deux officiers menent au grand-seigneur les ambassadeurs, quand il leur donne audience. — (L’Encyclopédie)
2. (Par extension) (Péjoratif) Gradé de n’importe quelle armée.
   • Remplaçant les mercenaires par des captifs obligés, quand même, à une besogne improductive, par un bétail humain soumis à tous les affronts, aux ordres stupides, aux injures, à la bêtise des chaouchs et des sous-offs, la « Patrie » enrôle dans ses ergastules une troupe frémissante ou résignée de jeunes hommes qui ne peuvent refuser la casaque militaire. — (Laurent Tailhade, Discours pour la Paix, Lettre aux conscrits, L’Idée libre, 1928, p. 21-30)
3. (Histoire) Huissier en Afrique du Nord, au temps des colonisations ottomane puis française.
   • Les hommes et les femmes s'approchèrent de lui, son chaouch les écarta à coups de courbach. — (Maxime Du Camp, Le Nil: Égypte et Nubie, 1854)
   • Le soir venu, Si-Sliman se préparait à rejoindre son goum et déjà il avait le pied dans l’étrier quand un chaouch de la préfecture vint à lui tout essoufflé. — (Alphonse Daudet, Un décoré du 15 août, dans Contes du lundi, 1873, Fasquelle, collection Le Livre de Poche, 1974, page 119.)
   • Je soudoie le chaouch qui monte la garde la garde à l’entrée de l’immeuble, il détourne opportunément le regard vers la route qui poudroie pendant que je monte un raide escalier ; me voilà à parlementer avec une secrétaire affolée dans une espèce d’antichambre — ma parole, on dirait qu’elle n’a jamais vu un journaliste, cette donzelle, encore moins un pigiste — à la limite, elle n’a jamais vu d’homme, tant elle bâille, bouche bée — je tente de l’éblouir en lui montrant ma fausse carte de presse mais sait-elle seulement lire ? — (Fouad Laroui, Khourigbga ou les lois de l’univers, dans le recueil L’Étrange Affaire du pantalon de Dassoukine, 2012, p. 56-57)
4. (Par extension) Garçon de bureau.
   • M. Chaillot fait encore poser devant moi son chaouch, c'est-à-dire son garçon de bureau. Il est très-flatté de cette préférence. — (Charles Carteron, Voyage en Algérie, Paris : J. Hetzel, 1866, p.176)
5. (Par extension) Garde-chiourme ; gardien de prison.
   • À Biribi c’est là qu’on marche,
     Faut pas flancher ;
     Quand l’chaouch crie : « En avant marche ! »
     I’ faut marcher. — (Aristide Bruant, À Biribi.)
   • Au moyen d’un cadeau au chaouch, il put pénétrer pour un instant dans la cellule d’Embarka. — (Isabelle Eberhardt, Le Major, 1903)

• chiaoux, tchaouch, tchiaousch