empyreumatique

Dérivé de empyreume, avec le suffixe -ique. Du grec ancien ἐμπύρευμα, empúreuma (« braise »), venant de πῦρ, pur (« chaleur, feu »).

empyreumatique \ɑ̃.pi.ʁø.ma.tik\ masculin et féminin identiques

1. (Chimie) Qui a l’odeur de l’empyreume.
   • A mesure que le rhum vieillit, il se colore, se brunit ; il prend, avec une odeur piquante, une saveur acre & desséchante, dont la nuance empyreumatique huileuse fait dire, à ceux qui n’y sont point accoutumés, que cette liqueur sent le vieux cuir. — (Fourcroy & Vauquelin, Encyclopédie méthodique : Chimie et métallurgie, V. 6, p. 51, 1815)
   • On obtient ainsi de l'eau-de-vie qui possède un goût empyreumatique, dit goût de feu, très prononcé ; on peut le faire disparaître en partie en distillant de nouveau l'eau-de-vie. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, p. 143)

• France (Lyon) : écouter « empyreumatique [Prononciation ?] »

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (empyreumatique), mais l’article a pu être modifié depuis.