gélatineux

Français

Étymologie

De gélatine avec le suffixe -eux.

Adjectif

Singulier Pluriel
Masculin gélatineux
\ʒe.la.ti.nø\
Féminin gélatineuse
\ʒe.la.ti.nøz\
gélatineuses
\ʒe.la.ti.nøz\

gélatineux \ʒe.la.ti.nø\

  1. Qui est de la nature de la gélatine.
    • Thunherg présume que cette dernière en tire les matériaux d'espèces de fucus, notamment du fucus bursa, qui, suivant lui, est aussi gélatineux que la substance même des nids d'hirondelle.  (Jöns Jacob Berzelius, Traité de chimie, t.3, édition refondue par ‎Jean-Benoit Valerius, Bruxelles, Adolphe Wahlen & Cie 1839, p.804)
    • Vers le mois de mars ou d'avril, on procède au collage avec du blanc d'œuf ; cette substance a la propriété de former, avec le tannin et une partie des principes colorants, un composé gélatineux qui entraîne, en se coagulant, les matières en suspension dans le vin.  (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, p. 135)
    • On emploie comme matière première soit les déchets de soie naturelle […], soit la substance gélatineuse contenue dans le gros intestin du ver à soie.  (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature; 1re partie: Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)

Traductions

Références

  • Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (gélatineux)
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