goitreux du Valais

De goitreux, du et Valais. Dans les Alpes, la population isolée des vallées était beaucoup plus souvent atteinte de désordres mentaux et physiques comme le crétinisme, liés à la carence en iode. Les expressions de « crétin des Alpes » et « goitreux du Valais » proviennent des premières descriptions historiques faites dans ces régions.

goitreux du Valais \ɡwa.tʁø dy va.lɛ\ masculin

1. Individu atteint de crétinisme
   • Les « Lettres valaisanes » à La Croix ont démontré d’une manière incontestable la supériorité morale des catholiques sur les protestants de la Suisse; la lettre en particulier sur les crétins et les goitreux du Valais, établissant, d’après la statistique, que sur les 22 cantons suisses, 18 en possèdent proportionnellement plus que le Valais, a pu convaincre d’erreur ou de mensonge ceux qui s’attardent à soutenir qu’au point de vue intellectuel, le Valais est un pays très arriéré— (La Croix , 22 septembre 1897.)
   • Face aux goitreux du Valais, Albert de Montémont, en 1821, oscille entre dégoût et compassion : « La plupart des hommes et des femmes, des garçons et des filles ont des goitres énormes qui affligent la vue et resserrent le cœur », écrit-il.— (Isabelle Paresys, Paraître et apparences en Europe occidentale du Moyen Âge à nos jours, 26 février 2008.)
2. Idiot
   • C’est comme si on voulait apprendre la trigonométrie à un goitreux du Valais.— (Le Figaro : journal non politique , 17 juin 1895.)

• goîtreux du Valais

• crétin des Alpes
• crétin du Valais

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