hereford
: Hereford
Français
Étymologie
- (XVIIe siècle) De l’anglais hereford, lui-même de Herefordshire.
Nom commun
Singulier | Pluriel |
---|---|
hereford | herefords |
\ɛʁ.fɔʁd\ |
hereford \ɛʁ.fɔʁd\ masculin et féminin identiques
- (Zoologie) Race à viande de taurin, originaire de l’ouest de l’Angleterre (Herefordshire), à robe pie rouge, à répartition mondiale.
- Pour sa part, Vassily Gregorivic exploite 19 000 hectares en pâturages pour un total de 4 300 bovins. Les races locales et en particulier la kazakhe « withehead » ont été croisées avec des herefords; simmentals et holsteins. — (Gérard Diez, Les Kazakhs veulent changer le pétrole en lait, PLM (Production Laitière Moderne), n° 426, septembre 2011, page 154)
Notes
- Peut être utilisé avec une majuscule (Hereford) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
Synonymes
- vache figure blanche (en français cadien)
Voir aussi
- hereford sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- Meyer C., ed. sc., 2013, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [08/2013]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/> article : taurin Hereford
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