insipide

Du bas latin insipidus (« fade »).

insipide \ɛ̃.si.pid\ masculin et féminin identiques

1. Sans saveur, sans goût.
   • Cette boisson est insipide.
   • J’ai fait, il y a quelques années, un voyage en Alsace qui est un de mes meilleurs souvenirs.
     Non pas cet insipide voyage en chemin de fer dont on ne garde rien que des visions de pays découpé par des rails et des fils télégraphiques, mais un voyage à pied, le sac sur le dos, avec un bâton bien solide et un compagnon pas trop causeur… La belle façon de voyager, et comme tout ce qu’on a vu ainsi vous reste bien ! — (Alphonse Daudet, Alsace ! Alsace !, dans Contes du lundi, 1873, Fasquelle, collection Le Livre de Poche, 1974, page 106.)
2. (Figuré) Sans intérêt, par exemple en parlant d’une personne.
   • […]; la confiance que les hommes du XVIII^e siècle avaient dans les capacités industrielles de l’État, paraît puérile à toutes les personnes qui ont étudié la production ailleurs que dans les insipides bouquins des sociologues; ceux-ci conservent encore fort soigneusement le culte des âneries du temps passé; […]. — (Georges Sorel, Réflexions sur la violence, Chap. III, « Les préjugés contre la violence », 1908, p. 141)
   • Un conte fade et insipide.
   • Raillerie, plaisanterie insipide.
   • Des louanges insipides.

Sans saveur, sans goût :

• fade
• insapide

• sapide

• Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (insipide)