piétin-échaudage

Français

Étymologie
→ voir piétin.

Nom commun

piétin-échaudage masculin (pluriel à préciser)

  1. (Agriculture) Maladie fongique des céréales, causée par Gaeumannomyces graminis var. tritici provoquant la pourriture des racines, et cause l'échaudage du grain.
    • Le champignon qui cause le piétin-échaudage hiverne sur les débris des cultures et infecte les racines qui poussent à proximité.
    • Un piétin-échaudage grave peut se développer si une culture de blé suit une culture de graminée.

Vocabulaire apparenté par le sens
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