ptisana

Du grec ancien πτισάνη, ptisánê (« brouet d'avoine »).

ptisana \Prononciation ?\ féminin

1. Brouet d’orge.
   • Leguminum genera cum sint complura, maxime grata et in usu hominum videntur faba, lenticula, phaselus, cicer, cannabis, milium, panicum, sesama, lupinum, linum etiam, et ordeum, quia ex eo ptisana est. Columelle, De Re Rustica, II, 7

     Parmi les espèces nombreuses de légumes, les plus recherchés et les plus employés par l'homme, sont la fève, la lentille, le pois, le dolique, le pois chiche, le chanvre, le millet, le panis, le sésame, le lupin, aussi bien que le lin, et l'orge, qui sert à faire la tisane.

• tisana

• ptisanarium

• « ptisana », dans Félix Gaffiot, Dictionnaire latin français, Hachette, 1934 → consulter cet ouvrage