rebléchon

Français

Nom commun

SingulierPluriel
rebléchon rebléchons
\ʁə.ble.ʃɔ̃\

rebléchon \ʁə.ble.ʃɔ̃\ masculin

  1. Variante de reblochon.
    • Le fromage reblochon, ou rebléchon, ou rebrochon, est fabriqué dans la vallée de Thônes et la vallée du Grand Bornand (Haute-Savoie) ; il pèse de 400 à 500 grammes.  (Gustave Heuzé, La France agricole, carte n° 44)
    • Les fromages de pâte molle (vacherins, rebléchons, etc.) qui se fabriquent notoirement dans certaines localités du pays de Gex et de la Haute-Savoie.  (Douanes, Tarif de 1877, page CIII)

Références

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