rollmops
: Rollmops
Français
Étymologie
- De l'allemand Rollmops
Nom commun
Invariable |
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rollmops \ʁɔl.mɔps\ |
rollmops \ʁɔl.mɔps\ masculin
- Hareng cru roulé autour d’un cornichon et mariné dans du vinaigre.
- Marco se sustentait à midi dans une crèmerie chaude près de la Bibliothèque, et le soir prenait chez elle du thé et des tartines, quand je ne réussissais pas à la garder chez moi, autour d’une table où les olives farcies et les rollmops remplaçaient potage et rôti. — (Colette, Le képi, Fayard, 1943 ; éd. Le Livre de Poche, 1968, p. 24.)
Voir aussi
- rollmops sur l’encyclopédie Wikipédia
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