sauce graine

Français

Étymologie

composé de sauce et de graine.

Locution nominale

sauce graine \sos ɡʁɛn\

  1. (Afrique) (Afrique de l’ouest) (Cuisine) Sauce rouge préparée à partir d’huile de palme.
    • La sauce graine est faite à partir des noix de palme, la recette se retrouve un peu partout en Afrique, en Côte d’Ivoire, au Ghana, au Nigeria, en Guinée, etc.  (La sauce graine. sur www.recettesafricaine.com)

Traductions

Voir aussi

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