tyrosine
Français
Nom commun
Singulier | Pluriel |
---|---|
tyrosine | tyrosines |
\ti.ʁɔ.zin\ |
tyrosine \ti.ʁɔ.zin\ féminin
- Produit de l’action de la potasse sur la caséine, sur la fibrine ou l’albumine sèche.
- Traitées par des acides dilués en ébullition elles donnent de l'urée et des corps à fonction amine et acides (amino-acides) tel que le glycocolle CH2AzH2.CO2H, la tyrosine amino-acide aromatique, etc. — (Cousin & Serres, Chimie, physique, mécanique et métallurgie dentaires, 1911)
- Acide aminé dont la chaîne latérale est (-CH2-C6H5-OH).
Dérivés
Prononciation
- France (Toulouse) : écouter « tyrosine »
Voir aussi
- L’annexe Liste des acides aminés
- tyrosine sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- « tyrosine », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 → consulter cet ouvrage
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