verveine

Du latin verbenae (« rameaux d’olivier, de laurier ou de myrte portés en couronne par les prêtres lors des sacrifices », « [chez Celse] bouquet de ces plantes pour faire une infusion, une décoction »). Le latin verbēnae est devenu *vervena par assimilation en bas latin ^[1].

Une étymologie populaire en fait un mot issu du latin herba Veneris (« herbe de Vénus »).

De la verveine bleue. (sens n°1)

De la verveine verte. (sens n°4)

verveine \vɛʁ.vɛn\ féminin

1. Plante de la famille des Verbénacées, du genre Verbena (ou Aloysia dans le cas de la verveine citronnelle), et en particulier la verveine officinale, qui sert à faire des infusions.
   • Ici de la verveine en fleur… là, trois brins de sauge cueillis à minuit dans le cimetière de ceux qui sont morts par l’épée. — (Charles Nodier, Smarra, ou les démons de la nuit, 1821)
   • Le vase où meurt cette verveine
     D’un coup d’éventail fut fêlé ;
     Le coup dut effleurer à peine :
     Aucun bruit ne l’a révélé. — (Sully Prudhomme, Le Vase brisé, 1865)
2. Infusion de verveine officinale, utilisée comme boisson. Portion de cette boisson pour une personne.
   • Garçon, un café et trois verveines !
3. Parfum extrait de cette plante.
   • Elle se poudra la peau. Elle se contempla. Sur son étagère à parfum, elle choisit de la verveine, du cédrat et du foin coupé, parce que les essences végétales convenaient particulièrement à un rendez-vous sous les arbres. — (Pierre Louÿs; Les aventures du roi Pausole, 1901)
   • La Verbena officinalis et la Verbena triphylla donnent la véritable essence de verveine ; l’essence de verveine commerciale est en réalité de l’essence de lemongrass en dissolution. — (Marcel Hégelbacher, La Parfumerie et la Savonnerie, 1924, page 146)
4. Liqueur originaire du Puy-en-Velay.

• (Région à préciser) : écouter « verveine [Prononciation ?] »

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• ^[1] « verveine », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971-1994 → consulter cet ouvrage