¿Es hora de cambiar de limonada? Prueba la prima de la antigua limonada que tiene un delicioso sabor. Es la bebida perfecta para apagar la sed en los días calurosos.

Anuncio

Ingredientes

  • Piñas muy maduras (la cantidad deseada)
  • Azúcar blanca fina o en polvo, al gusto
  • Agua hirviendo, un cuarto de litro por cada piña
  • Hielo para servir
  • Azúcar adicional para endulzar al gusto de cada persona

Pasos

  1. Imagen titulada Make Pineappleade Step 1
    1
    Pela y corta en rodajas algunas piñas muy maduras.
    Anuncio
  2. Imagen titulada Make Pineappleade Step 2
    2
    Corta las rodajas en trozos pequeños.
  3. Imagen titulada Make Pineappleade Step 3
    3
    Coloca los pedazos con todo su jugo en una jarra grande. Agrega generosamente azúcar fina.
  4. Imagen titulada Make Pineappleade Step 4
    4
    Vierte agua hirviendo, calculando un cuarto de litro por cada piña.
  5. Imagen titulada Make Pineappleade Step 5
    5
    Tapa la jarra y déjala reposar hasta que enfríe, de rato en rato presiona la piña con la ayuda de una cuchara.
  6. Imagen titulada Make Pineappleade Step 6
    6
    Coloca la jarra en hielo por un rato. Cuela la infusión en otro recipiente y viértela en los vasos, dentro de cada vaso echa un poco más de azúcar y un poco de hielo. Esta es una bebida deliciosa.
    Anuncio


Consejos

  • Decora con una ramita de menta, una rodaja de piña o fresa.
  • Sírvela con rodajas de piña y sandía para un refrigerio refrescante.
Anuncio

Cosas que necesitarás

  • Una jarra
  • Un cuchillo para pelar
  • Una cuchara
  • Vasos

Referencias

  • De F.L. Gillette, El libro de cocina de la Casa Blanca” (1887) disponible en via Project Gutenberg. El libro electrónico usado como fuente de este artículo se encuentra disponible para ser usado por cualquier persona en cualquier lugar sin costo y casi sin restricciones.

Acerca del artículo

Categorías: Jugos