2 métodos:Natilla con frutas mixtasCardamomo y fruta de la granada natillas

La natillas de frutas es un postre delicioso y saludable. Hay muchas maneras de hacer estas natillas y muchos ingredientes que añadir, pero sólo hay una manera de disfrutarla: comiéndotela.

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Ingredientes

Método 1:

  • 2 tazas de leche
  • 3 cucharaditas de natilla en polvo
  • 6 a 8 cucharaditas de azúcar
  • 150 g de frutas y frutos secos variados (manzana, plátano, fresa, uvas, granadas, etc.)

Método 3:

  • 2 tazas de leche
  • 3 cucharaditas de natilla en polvo
  • Azúcar al gusto
  • 1/2 cucharadita de semillas de cardamomo machacadas
  • 1/2 taza de manzana picada y rodajas de plátano
  • Algunas semillas de granada
  • Cerezas rojas y verdes para decorar

Método 1 de 2: Natilla con frutas mixtas

  1. Imagen titulada Make Fruit Custard Step 1
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    Echa leche en una olla pequeña y empieza a calentarla a fuego medio o alto.
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  2. Imagen titulada Make Fruit Custard Step 2
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    Mezcla los polvos para natillas con poco agua en un tazón. Mezcla a conciencia.
  3. Imagen titulada Make Fruit Custard Step 3
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    Añade esta mezcla a la leche hirviendo, removiendo constantemente.
  4. Imagen titulada Make Fruit Custard Step 4
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    Añade el azúcar cuando la leche empiece a espesar. Sigue removiendo.
  5. Imagen titulada Make Fruit Custard Step 5
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    Quita la mezcla del fuego cuando obtengas la consistencia deseada.
  6. Imagen titulada Make Fruit Custard Step 6
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    Deja que la mezcla se enfríe bien.
  7. Imagen titulada Make Fruit Custard Step 7
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    Añade las frutas y los frutos secos troceados.
  8. Imagen titulada Make Fruit Custard Step 8
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    Ponlo en el refrigerador durante media hora.
  9. Imagen titulada Make Fruit Custard Step 9
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    Servir.
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Método 2 de 2: Cardamomo y fruta de la granada natillas

  1. Imagen titulada Make Fruit Custard Step 10
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    Hierve y enfría la leche. Añade el azúcar, tanto como necesites para endulzar a tu gusto.
  2. Imagen titulada Make Fruit Custard Step 11
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    Agrega la natilla en polvo con 2 cucharadas de leche en un tazón. Mezcla hasta formar una pasta.
  3. Imagen titulada Make Fruit Custard Step 12
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    Agrega la pasta al resto de la leche. Ponlo de regreso en la estufa y cocínalo a fuego lento durante 5 a 10 minutos, o hasta que espese ligeramente.
  4. Imagen titulada Make Fruit Custard Step 13
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    Retira la natilla del fuego. Añádele las semillas de cardamomo trituradas a la misma. Déjala enfriar.
  5. Imagen titulada Make Fruit Custard Step 14
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    Agrefa la manzana picada, las rodajas de plátano y las semillas de granada a la crema enfriada.
  6. Imagen titulada Make Fruit Custard Step 15
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    Sírvela en un plato atractivo. Decórala con cerezas rojas y verdes.
  7. Imagen titulada Make Fruit Custard Final
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    Listo
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Consejos

  • Decora con hojas de menta, frutos secos o cerezas.
  • Usa polvo para natillas de tu sabor favorito.
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Cosas que necesitarás

  • Olla pequeña
  • Tazón pequeño
  • Cuchara de madera o batidor.

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Acerca del artículo

Categorías: Comida y diversión