Cómo cultivar quinoto

Coescrito por Lauren Kurtz

El quinoto es una pequeña fruta cítrica conocida por su piel comestible y su sabor ácido. Los árboles pueden cultivarse fácilmente tanto en interior como al aire libre. Puedes cultivar quinoto desde las semillas o tomar un esqueje de un árbol que ya tengas para un cultivo fácil. Sin importar cómo los cultives, ¡podrás tener abundantes y deliciosas frutas para los próximos años!

Método 1

Método 1 de 3:
Germinar semillas de quinoto

1
Envuelve las semillas de quinoto en una servilleta húmeda a principios de la primavera. Remoja la servilleta en el agua del grifo y escúrrela. Esparce las semillas en una mitad de la servilleta de manera que no se toquen y quede el mismo espacio entre ellas. Dobla la servilleta para que las semillas queden cubiertas.^{[1]
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Fuente de investigación}
- Cuantas más semillas coloques en la bolsa, más posibilidades tendrás de llegar a cultivar un árbol maduro.
- Las semillas de quinoto se pueden sacar de cualquier fruto maduro.
- No seques las semillas, ya que no crecerán tan bien como las semillas frescas.
2
Coloca la servilleta con las semillas en una bolsa para bocadillos de cierre hermético. Mantén las semillas envueltas en la servilleta. Saca todo el aire de la bolsa apretándola antes de cerrarla, porque si el aire se queda dentro de la bolsa hará que la servilleta y las semillas se sequen y sea menos probable que germinen.^{[2]
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Fuente de investigación}
- Etiqueta la bolsa con la fecha en la que colocaste las semillas dentro. Si estás germinando más tipos de semillas, escribe también que tipo de semilla hay dentro de la bolsa.
3
Mantén la bolsa en un área cálida durante 1 semana. Coloca la bolsa en el alféizar de la ventana, sobre una esterilla de calor o sobre un radiador para mantenerla caliente. Las semillas no necesitan luz solar directa ahora mismo, pero necesitan calor y humedad.^{[3]
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Fuente de investigación}
- Si algunas semillas no germinan, déjalas en la bolsa una semana más. Si todavía no han germinado tras la segunda semana, deséchalas.
4
Llena el semillero con una mezcla para macetas de tierra, materia orgánica y arena. Los quinotos necesitan tierra que drene bien así que crea una mezcla de arena, tierra para macetas y composta en cada celda del semillero. Prepara suficientes celdas para el número de semillas que haya en la bolsa.^{[4]
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Fuente de investigación}
- Añade una parte igual de perlita a la mezcla para hacer que la tierra drene aún mejor.
- Las mezclas especiales preparadas para macetas se venden para árboles cítricos y normalmente están disponibles en las tiendas de jardinería locales. Si compras la mezcla para macetas preparada, no necesitarás añadirle más ingredientes.
5
Entierra 1 semilla en cada celda 1 cm (1/2 de pulgada) bajo la superficie de la mezcla de tierra. Haz un agujero en el centro de cada celda con la punta del dedo o el extremo de un lápiz. Coloca las semillas germinadas de manera que las raíces estén mirando hacia abajo y cúbrelas con la mezcla de tierra. Presiona suavemente para que la tierra quede en contacto con la raíz.^{[5]
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Fuente de investigación}
- Si un vástago ha comenzado a crecer y tiene hojas, intenta mantenerlas sobre la superficie de la tierra para que reciban luz solar.
6
Riega la tierra para que esté húmeda al tacto. Utiliza una regadera que pueda verter el agua suavemente y así no separar la tierra de la raíz. La tierra deberá estar húmeda al tacto, pero no deberá haber agua en la superficie de la celda. Mete el dedo en la tierra hasta el primer nudillo para ver si está húmeda.^{[6]
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Fuente de investigación}
- Utiliza una botella con difusor en las semillas recién plantadas para regarlas suavemente.
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Método 2

Método 2 de 3:
Tomar un esqueje de un árbol existente

1
Corta una rama de 10 cm (4 pulgadas) de un árbol con al menos 3 nodos en la primavera. Utiliza un cuchillo de jardinería afilado y limpio o una sierra para retirar una rama de un árbol de quinoto. Realiza un corte de 45 grados para evitar que el árbol enferme. Asegúrate de que el esqueje tenga 3 nodos, las áreas nudosas en el tallo es de donde crecen las hojas.^{[7]
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Fuente de investigación}
- Toma múltiples esquejes para asegurar que al menos uno de ellos eche raíces y se convertirá en un árbol.
- Desinfecta las herramientas de corte con alcohol antiséptico o lejía diluida antes de realizar el corte.
2
Empapa el extremo cortado de la rama en una hormona de enraizamiento durante 5 días. Coloca el extremo cortado en una mezcla de agua y hormona de enraizamiento. Sigue las instrucciones del paquete para realizar la solución de hormona correcta. Deja que el esqueje absorba la hormona de la solución.^{[8]
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Fuente de investigación}
- Las hormonas de enraizamiento se pueden comprar en líquido o en polvo en las tiendas de jardinería o en línea.
- Diluye la hormona de enraizamiento siguiendo las instrucciones del paquete con cuidado. Una gran cantidad de hormona en la mezcla matará la planta.
- También puedes introducir el extremo del esqueje en polvo de hormona de enraizamiento y colocarlo directamente en la tierra.
3
Mete la rama 4 cm (1 pulgada) de hondo en una maceta mediana con tierra húmeda. Haz un pequeño agujero en una maceta mediana o con partes iguales de tierra, arena y composta con el dedo o el extremo con borrador de un lápiz. Coloca el esqueje en el agujero que hiciste y reafirma la tierra alrededor para que pueda quedarse de pie por sí mismo.^{[9]
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Fuente de investigación}
- Asegúrate de que la tierra esté húmeda al tacto, pero no completamente empapada.
- No dejes que la tierra se seque por completo.
- Las raíces tardarán varias semanas en establecerse antes de que puedas mover la planta al aire libre o a un lugar con luz solar directa.
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Método 3

Método 3 de 3:
Cuidar un árbol de quinoto

1
Trasplanta los árboles a principios de la primavera o del otoño. Los meses cálidos del verano son el punto máximo de la temporada de crecimiento para los árboles de quinoto, así que espera hasta los meses más fríos si necesitas moverlos. Prepara la tierra en una maceta más grande o en el suelo y con cuidado retira el árbol de quinoto de su antiguo recipiente. Replántalo de manera que la parte superior de la bola de raíces esté a la misma altura que el suelo.^{[10]
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Fuente de investigación}
- Los árboles de quinoto se pueden cortar y podar fácilmente para mantenerlos en el mismo recipiente todos los años.
- No muevas un árbol maduro, ya que esto causará estrés en la planta.
2
Mantén el árbol de quinoto recibiendo 6 horas de luz solar fuera del verano. Los quinotos necesitan sol total para poder crecer. Si vives en un clima cálido todo el año, deja los árboles al aire libre tanto como puedas para que reciban luz solar sin filtro. Si vives en un clima más frío, mantén los árboles al aire libre durante el verano y en el interior cuando haya riesgo de heladas.^{[11]
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Fuente de investigación}
3
Durante el invierno, mueve el árbol de quinoto al interior en una ventana orientada al sur. Los árboles de quinoto pueden sobrevivir hasta −1 °C (30 °F), pero deberán moverse al interior si quieres asegurarte de que sobrevivan. Mantenlos cerca de una ventana para que puedan recibir luz solar durante el día.^{[12]
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Fuente de investigación}
- Utiliza una luz fluorescente para plantas si no tienes 6 horas de luz solar dentro de la casa.
4
Riega la mezcla para maceta de manera que la tierra esté húmeda hasta 2,5 cm (1 pulgada) de profundidad. Mete el dedo en la tierra hasta el primer nudillo. Si se siente seca al tacto, necesitarás regar el árbol. Utiliza una regadera para saturar suavemente la tierra.^{[13]
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Fuente de investigación}
- Mantén un platillo bajo la maceta para que el agua pueda drenarse y evaporarse. Esto añadirá humedad y ayudará a que los quinotos crezcan más.
5
Cosecha las frutas cuando estén de color naranja brillante en el verano. Las frutas empezarán a ponerse verdes, pero se tornarán naranja brillante una vez estén maduras. Los quinotos están listos para ser recogidos cuando son de 2,5 a 5 cm (de 1 a 2 pulgadas) de largo. Tira de los quinotos con cuidado desde el tallo para retirarlos del árbol.^{[14]
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Fuente de investigación}
- Las frutas deberán empezar a desarrollarse de 2 a 4 años después de tomar el esqueje, pero podría llegar a tomar 10 años si has cultivado los quinotos desde las semillas.
- Al contrario que otras frutas cítricas, puedes comerte la piel de los quinotos. Tiene un sabor dulce y picante.
6
Poda los tallos que están creciendo después de cosechar la fruta. Utiliza un par de tijeras de podar para cortar los tallos hasta su inicio en la rama. Si hay alguna rama muy poblada, retíralos todos también. Mantén los cortes a 45 grados para prevenir infecciones de hongos o enfermedades.^{[15]
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Fuente de investigación}
- Desinfecta las herramientas antes y después de podar el árbol con alcohol antiséptico o lejía diluida.
- Da un paso hacia atrás ocasionalmente para mirar la forma general del árbol mientras lo podas.
- No cortes más de un tercio de la copa del árbol durante el proceso de poda.
7
Reduce las raíces 2,5 cm (1 pulgada) cada año. Con cuidado, retira el árbol de la maceta y retira la tierra. Utiliza un cuchillo de jardinería para retirar 2,5 cm (1 pulgada) de las raíces de manera que no crezcan más grandes que las macetas y puedan seguir obteniendo nutrientes de la tierra fresca.^{[16]
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Fuente de investigación}
- Reducir las raíces cada año ayuda a prevenir que se enreden entre ellas en la maceta y permite que el agua corra a través de la tierra.
- Reemplaza la tierra o añade más composta para mejorar el contenido de nutrientes.
8
Utiliza aceite de margosa para prevenir los ácaros y otras plagas. Mezcla el aceite de margosa con agua de acuerdo con las instrucciones de paquete. Remueve la solución para que quede bien mezclada. Utiliza un difusor para aplicar el aceite de margosa a las hojas de la planta. Rocía una vez al comienzo de la temporada de crecimiento y revisa que no haya plagas cada 2 semanas. Si hay alguna infestación, rocía la planta de nuevo.^{[17]
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Fuente de investigación}
- Rocía ambos lados de la hoja para obtener una cobertura completa.
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Consejos

Los quinotos también se pueden injertar en otro árbol para crear diferentes sabores o híbridos como el limaquat, la naranjaquat o el limonquat.
Los quinotos se pueden comer frescos, en infusiones, confitados o hechos en una mermelada.

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