Cómo dar una gran fiesta

Decide si la fiesta tendrá un tema. Las fiestas temáticas hacen más sencillo que los invitados se sientan cómodos e incluidos en el grupo. A veces, cuando una persona no sabe qué ponerse para la fiesta tiende a estar algo inquieto al llegar. Además, ¡las fiestas temáticas son divertidas! Si das una fiesta temática de cumpleaños o en casa, puedes optar por algunos temas comunes, como los años 80, las togas de la Antigua Grecia, una fiesta en blanco y negro, una mascarada, la jungla o el Viejo Oeste.

• Si tienes 18 o más, considera dar una fiesta de disfraces sexy. La mayoría de adultos las llama fiesta de disfraces. Solo los estudiantes de otros continentes no entenderán lo implícito.

Planea la comida que ofrecerás. Por lo general, la comida que se ofrece en una fiesta es chatarra y la comida chatarra es dulce, almidonada, salada, barata y fácil de mantener. La comida de fiesta usual incluye a los pasteles, el helado, los chips, la salsa, las salsas para sumergir, una mixtura de bocaditos, los brownies y los cupcakes. Sin embargo, es claro que puedes reemplazar algunos de estos elementos según el motivo de la fiesta. ¡Sé creativo!

• Mucha gente usa las fiestas como excusa para ponerse elegantes. Si organizas un evento más bien formal, no habrá nada de comida procesada en la mesa. Solo aperitivos de queso caro, panes y vegetales honrarán la velada.

¡No olvides las bebidas! Al pensar en las bebidas de una fiesta, probablemente se te vengan a la cabeza la cerveza y los licores, pero no tienen que ser las únicas bebidas disponibles. Abastécete de ponche de frutas, agua y diferentes tipos de gaseosa cuando hagas las compras. En el caso de las bebidas alcohólicas, la cerveza es la opción más económica y quizás sea buena idea comprar un barril, según la cantidad de invitados. Además, el barril reducirá la cantidad de basura. Si alguna vez te has quedado recogiendo latas de aluminio luego de una gran fiesta ya sabes lo que se siente. Busca las marcas de cerveza más populares para fiestas. Es buena idea comprar algo de licor, como vino o bebidas para mezclar.

• Si se va a beber en la fiesta, los invitados son tu responsabilidad. Debes asegurarte de que tengan vehículos para regresar a casa y de que haya choferes elegidos. Prepárate para quitarles sus llaves si es necesario. Ten mucha agua y otras bebidas para que la gente recobre la sobriedad o se mantenga sobria en primer lugar.

Compra decoraciones. La decoración debe basarse en el tema o el motivo de la fiesta. Puedes conseguir muchos adornos en tiendas para fiestas locales o en Internet. Además, son relativamente baratos. Asegúrate de decorar bien el lugar si la fiesta es temática. Mientras más, mejor. Si los invitados sienten que de verdad están en la selva o que han retrocedido a los 80, se divertirán incluso más.

• Si tu casa es difícil de encontrar, compra señales para guiar a los demás. Los globos y los banderines son llamativos. También puedes iluminar el camino con luces de fiesta o antorchas.

Prepara los elementos necesarios. Ya tienes la comida, las bebidas y la decoración. ¿Qué falta?

• Los principiantes necesitan contenedores para mantener la comida y las bebidas seguras y a la temperatura adecuada. Dispón la comida afuera en varias bandejas, en tazones y en platos a los que los invitados puedan acceder con facilidad.
• Es recomendable mantener las bebidas frías y en un lugar que también sea accesible con facilidad. Invierte en una heladera donde colocar las gaseosas y las cervezas en lata. Mantén el licor destilado y embotellado sobre o tras una mesa que puedas regular y controlar fácilmente. Quizás sea bueno invertir en un enfriador de vinos.
• Si tienes una heladera, es necesario que un amigo en quien confíes se ubique cerca o tome turnos con alguien más para rellenar los vasos de los invitados.
• Es recomendable conseguir vasos, platos y tazones de papel o de plástico. No uses la vajilla favorita de tu madre para la fiesta porque SIN DUDA la dejarán caer.
• Opta por el plástico cuando compres cuchillos, tenedores y cucharas, de manera que puedas reciclarlos con la vajilla de papel al final de la fiesta.
• Otros elementos necesarios incluyen un tacho de basura grande o un contenedor para material reciclable en los que puedas deshacerte de la basura. También ten varios ceniceros grandes o una o dos cubetas grandes llenas de agua para los cigarrillos. De otro modo, los invitados dejarán las colillas desperdigadas por tu jardín y quizás dentro de casa.

Planea algunas actividades. Luego de que los invitados lleguen, es muy probable que estén impresionados por tu atuendo y la elección de comida, bebidas y decoración. Sin embargo, querrán algo que hacer cuando terminen con los saludos. Te presentamos algunas idea para arrancar la fiesta:

• Billar (si tienes una mesa de billar).
• Diana y dardos.
• Mesa de pimpón.
• Una mesa de Beer pong.
• Música y un espacio amplio reservado para bailar.
• Si tienes una piscina o un jacuzzi, mantenlos limpios y funcionando.
• Hay otras actividades por realizar que no requieren nada (juegos, etc.) y pueden darse en cualquier momento de la fiesta. Ten en mente algunas en caso de que la fiesta se ponga aburrida.

Pon la música apropiada. Una de las decisiones más difíciles es la música que pondrás en la fiesta. Es posible contratar a un DJ o hacer que un amigo con talento musical se encargue de ello si hay mucha gente. Sin embargo, con la invención del iPod y las computadoras, ¡puedes ser tu propio DJ! Puedes usar iTunes y reproducir la música por unos altavoces o la computadora. También puedes instalar un estéreo compatible con iPod en la habitación de la pista de baile y reproducir la música desde ahí.

• Piensa en los invitados como conjunto y en la música que crees que les gustaría. También puedes poner distintos tipos de música durante la noche si los invitados tienen gustos musicales bastante distintos. La música popular para fiesta incluye al rap, el hip-hop, la música dance, la música electrónica, el house y casi cualquiera que tenga un ritmo bailable.

Prepara tu casa si la fiesta se hará allí. Invitar a 30 personas a casa para jugar al Beer pong probablemente amerite llevar esa colección de jarrones romanos al ático. Cualquier cosa que no deba tocarse, manipularse ni romperse debe guardarse. Cierra las puertas de las habitaciones a las que no quieras permitir el ingreso y asegúralas, limpia el baño y haz de tu casa un lugar ideal para una fiesta.

• Es buena idea tener bolsas de basura y utensilios de limpieza listos para que todo sea más sencillo.
• Ten juegos y distintos tipos de música en caso de que la fiesta necesite reavivarse.

Alista todo. Haz que unos cuantos de tus amigos te ayuden a preparar la casa para la fiesta. También es ventajoso para cuando los invitados lleguen, pues parecerá que ya hay gente en caso de que alguien no tan conocido llegue temprano. Te salvará de una situación incómoda. Guía a los invitados hacia las áreas de comida, bebida y entretenimiento a medida que llegan. Es bueno que se sientan cómodos desde el principio.

• Coquetea y habla con los que no conozcas muy bien. Si hay alcohol en la fiesta, asegúrate de que todo el que quiera beber tenga una bebida en mano. Sube el volumen de la música sin que impida que se oigan entre ustedes.

Mantén a los invitados alegres. Asegúrate de que los invitados se sientan cómodos entre sí presentando con tu grupo de amigos a quien no conozcan muy bien. Quizás sea bueno comenzar con las actividades y subir el volumen de la música para crear un ambiente fiestero. Vigila la mesa donde tienes el alcohol para evitar que alguien se exceda con el licor. Quizás tengas que iniciar conversaciones entre los grupos que no se conozcan bien. ¡Por eso eres el anfitrión!

• Si la fiesta se pone aburrida, no dudes en ponerle fin. Solo comienza a limpiar y a agradecer a todos por venir y comprenderán el mensaje. Si no es así, ¡diles que la fiesta terminó! No tienen que irse a casa, pero no pueden quedarse en la tuya.
• Asegúrate de que todos lleguen a casa bien. ¿Tienen tu número? ¿Pueden conducir? ¿Alguien necesita un aventón? Si no pueden conducir, ¿tienes un sofá o una cama donde puedan caer?