Cómo librarte de un dolor de estómago causado por mucha comida chatarra

Coescrito por Claudia Carberry, RD, MS

El consumo de alimentos procesados (también llamados "comida chatarra") como los caramelos, los alimentos ricos en grasa y los bocadillos pueden provocarte dolor de estómago y estreñimiento. Estos problemas pueden ser consecuencia de la falta de fibra, puesto que la comida chatarra suele contenerla en muy poca cantidad.^{[1]
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Fuente de investigación} El azúcar, la grasa y los carbohidratos también son responsables de los dolores de estómago, en parte debido a la hinchazón que producen. A continuación, te presentamos algunas formas de aliviar esos dolores después de haber consumido mucha comida chatarra.

Parte 1

Parte 1 de 2:
Tratar un dolor de estómago a causa de la comida chatarra

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Toma agua de limón. El ácido presente en el jugo de limón acelera la digestión, lo que ayuda a tratar el dolor de estómago producido tras un exceso de comida chatarra.^{[2]
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Fuente de investigación} Mezcla el jugo de 1 limón con 250 a 375 ml (8 a 12 onzas) de agua tibia y tómalo de a pocos hasta empezar a sentirte mejor.
- Como alternativa, mezcla jugo de limón con té común y si deseas, añade una cantidad pequeña de miel para hacerlo más fácil de digerir. No añadas mucha miel o empeorarás el malestar estomacal.
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Toma té de manzanilla. La manzanilla actúa como un antiinflamatorio natural, lo que contribuye a la relajación del aparato digestivo y facilita el paso de los alimentos por el organismo.^{[3]
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Fuente de investigación} Pon en infusión una bolsita de té de manzanilla en agua hirviendo por 5 a 10 minutos o hasta que el té haya enfriado lo suficiente para tomarlo. Tómalo de a pocos hasta acabarlo o hasta que desaparezca el dolor de estómago.
- Este té es más beneficioso si lo tomas justo antes de acostarte, puesto que ayuda a quedarte dormido.
- Siempre ten cuidado al tomar bebidas calientes. Prueba el té con una cuchara antes de tomarlo directo de la taza para asegurarte de que haya enfriado lo suficiente.
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Toma té de menta. La menta también ayuda a relajar los músculos del aparato digestivo y favorece el flujo de la bilis, lo que facilita la digestión.^{[4]
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Fuente de investigación} El té de menta está disponible en bolsitas de té u hojas sueltas en los supermercados y las tiendas de alimentos saludables. Ponlo en infusión en agua hirviendo hasta que enfríe lo suficiente y tómalo de a pocos hasta acabarlo o hasta empezar a sentirte mejor.
- Si cultivas menta en el jardín de tu casa, corta un tallo con hojas y ponlo a secar para utilizarlo como té. Así tendrás menta casera a la mano para prepararte un té cada vez que tengas dolores de estómago a causa de la comida chatarra.
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Toma té de jengibre. También puedes masticar caramelos blandos de jengibre. Ambas opciones calmarán el estómago.
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Aplica un tratamiento con calor. En algunos casos, es posible aliviar el dolor de estómago aplicando un tratamiento con calor en el vientre. De este modo, los músculos se relajan y te distraes del dolor.^{[5]
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Fuente de investigación} Si dispones de una bolsa de agua caliente, llénala con el agua correspondiente y acuéstate. Coloca la bolsa sobre tu vientre y relájate hasta que el dolor empiece a desaparecer.
- Una vez acostado con la botella de agua caliente en tu vientre, es posible que te duermas. Esto también ayudará a calmar el dolor de estómago.
- En caso de no tener una botella de agua caliente, otra alternativa es utilizar una esterilla térmica.
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Toma Pepto-Bismol. Este medicamento sirve para tratar los malestares estomacales, además de otras molestias. Como ocurre con cualquier medicamento, es mejor hablar con tu doctor antes de probarlo si tomas otros fármacos, puesto que podrían producirse interacciones farmacológicas.^{[6]
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Fuente de investigación}
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Toma té de arroz. Pon a hervir 1/2 taza de arroz en 6 tazas de agua por 15 minutos para crear un "té" de arroz eficaz para aliviar el malestar estomacal. Una vez que esté lista la preparación, cuela el arroz y añade una cantidad pequeña de miel o azúcar. Toma el té caliente.
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Prueba una tostada quemada. Aunque tal vez te parezca que el sabor amargo del pan tostado quemado intensificará el malestar estomacal en vez de aliviarlo, la parte quemada te ayudará a sentirte mejor. Se cree que los trocitos quemados del pan tostado absorben ciertos compuestos del estómago responsables del malestar.
- Unta un poco de miel o mermelada en la tostada para hacerla más agradable.
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Consume una cantidad pequeña de vinagre de manzana. Este ingrediente puede ser de gran utilidad para aliviar el malestar estomacal si lo mezclas con agua caliente en una proporción de 1 cucharada para 1 taza de agua, además de 1 cucharada de miel. La mezcla también ayuda a calmar los cólicos, los gases y la acidez estomacal.

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Parte 2

Parte 2 de 2:
Evitar los dolores estomacales relacionados con la comida chatarra

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Limita tu consumo de comida chatarra. Algunos afirman que la comida chatarra contiene elementos que la hacen difícil de dejar.^{[7]
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Fuente de investigación} En especial, es por esa razón que es esencial evitar excederte con la comida chatarra. Este exceso puede provocar dolor de estómago, debido a que la mayor parte de dicha comida carece de fibra y tiene un alto contenido de azúcar, grasas y carbohidratos.
- En general, las etiquetas de los alimentos procesados indican el tamaño de sus porciones y su información nutricional. Mide y come solo una porción del producto para evitar los dolores de estómago.
- También puedes comprar porciones individuales de bocadillos para no excederte.
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Sustituye la comida chatarra por bocadillos saludables. Las frutas frescas o los batidos de frutas satisfacen los antojos de dulces. Del mismo modo, los frutos secos salados pueden disminuir el antojo de papas fritas.^{[8]
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Fuente de investigación} Por lo general, el consumo moderado de comida chatarra no provoca dolor estomacal, sino más bien la cantidad o la frecuencia con la que se ingiere. Si deseas comerla con menos frecuencia, opta por bocadillos saludables a lo largo del día. Normalmente, es posible encontrar un sustituto saludable para cualquier tipo de comida chatarra. Tener bocadillos saludables a la mano para sustituir la comida chatarra te ayudará a evitar los dolores de estómago a causa de su consumo excesivo.
- Corta fruta fresca apenas llegues a casa y guárdala en un recipiente en el refrigerador. Así la tendrás lista para comerla a la hora de los antojos.
- Mezcla frutos secos con frutas secas para obtener un bocadillo salado y dulce a la vez.
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Evita las bebidas que pueden dar lugar a los dolores de estómago. Sustituir dichas bebidas con agua es una buena forma de evitar el dolor de estómago. Este es el caso sobre todo cuando vas a comer una porción de comida chatarra. El café, las bebidas alcohólicas y las bebidas gaseosas pueden causar malestar estomacal por sí solos o junto con la comida chatarra.
- En especial, las gaseosas pueden generar dolor de estómago debido a su contenido de azúcar y otros ingredientes.
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Consejos

Acude al doctor si el dolor de estómago persiste. Es probable que tengas úlceras estomacales y que requieras medicamentos.
Toma agua y ve al baño de forma frecuente.
Toma Tums o Rolaids o cualquier otro antiácido. Estos medicamentos suelen ser de gran ayuda. Además, acuéstate por un momento en una posición cómoda. Por lo general, las posiciones cómodas para los dolores estomacales son estar estirado o acurrucado en posición fetal.
La cúrcuma es un condimento con propiedades antiinflamatorias naturales. Casi no posee sabor y puedes añadirla prácticamente a cualquier plato. Está disponible en la sección de alimentos saludables o de condimentos en los supermercados.

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