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El pesto es más conocido como un aderezo delicioso para las pastas y otros platos italianos. Sin embargo, puede ser difícil saber de qué otra forma puedes usarlo en diferentes comidas. Agrega una cucharada de pesto en un tazón de pasta, encima de unos huevos revueltos o incluso encima de unas palomitas de maíz para darles un sabor singular y terroso. Te encantará lo delicioso que puede ser el pesto.
Pasos
Método 1
Método 1 de 3:Mezclar el pesto con el desayuno
Método 1
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1Coloca una cucharada de pesto encima de unos huevos revueltos. En lugar de sal y pimienta, sazona los huevos revueltos con un toque de pesto y queso para conseguir un desayuno único, pero sabroso. Si el pesto es muy espeso como para espolvorearlo, agrega una cucharada de aceite de oliva o agua para volverlo más fino. Agrega el pesto a los huevos mientras sigan calientes para maximizar su sabor.[1]
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2Mezcla el pesto con una tortilla o fritada. Para un sabor de pesto más intenso, agrega una cucharada de pesto a los huevos crudos antes de batirlos. Mézclalos hasta que el pesto se haya combinado por completo con el resto de la mezcla, sin grumos ni trozos. Luego, cocina la tortilla o fritada como de costumbre.[2]
- Para un ligero toque de pesto, vierte un poco de pesto encima de la tortilla antes de servirla.[3]
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3Unta pesto en una tostada mañanera. El pesto puede ser una alternativa sabrosa (y más saludable) de la mantequilla o jalea en la tostada. Solo saca un poquito de pesto con el cuchillo de mantequilla y úntalo en una tostada mañanera. Puedes hacer lo mismo con una rosquilla, reemplazando el queso crema por el pesto.[4]Anuncio
Método 2
Método 2 de 3:Incorporar el pesto en tu almuerzo y cena
Método 2
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1Incorpora el pesto en la pasta recién cocinada. Cocina un tazón de pasta (de preferencia al dente) y escurre cualquier agua. No dejes que la pasta se enfríe. Por el contrario, colócala en un tazón limpio y agrega una cantidad generosa (más o menos ¼ de taza o 60 ml) de pesto, luego revuelve la pasta hasta que el pesto la haya cubierto por completo. Debes notar que la pasta adquiere un color verde una vez que el pesto está mezclado. Sirve el plato y cómelo de inmediato.[5]
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2Mezcla pesto en un tazón de sopa. La sopa de tomate, la sopa de papas y muchas otras sopas de verduras son los principales platos que se pueden mejorar con el pesto. Saca una cucharada de pesto y remuévelo en un tazón de sopa o vierte una cucharada de pesto recién hecho en tu sopa como un ingrediente adicional. También puedes agregar pesto a tu sopa base para darle un sabor de pesto a cada bocado.[6]
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3Unta pesto diluido en un pollo o carne cocinada como una salsa deliciosa. Agrega 1 o 2 cucharadas de agua al pesto para diluirlo. Corta y coloca el pollo o carne como gustes. Después, vierte el pesto en la carne antes de servirla. El pesto creará una salsa refrescante que mejore el sabor de la carne .[7]
- Usa pesto como un ingrediente adicional de las carnes recién cocinadas para darles más sabor.[8]
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4Usa pesto como un ingrediente adicional o aderezo de los vegetales. El pesto combina bien con todo tipo de vegetales, desde papas hasta brócoli. Vierte una cucharada generosa de vegetales recién cocinados al vapor o tostados como una alternativa saludable de la mantequilla. El pesto seguirá manteniendo tus vegetales sabrosos, pero de una manera más nutritiva.[9]
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5Unta una cucharada de pesto en tu sándwich. El pesto les agrega un toque sabroso incluso a los sándwiches más simples. Puedes untar pesto directamente en tu pan de sándwich o combinarlo con otro condimento, como la mayonesa. Añade tus rellenos favoritos (como jamón o prosciutto) y prepara tu sándwich.[10]
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6Reemplaza la salsa de tomate por el pesto en tu pizza. El pesto es un sabor naturalmente más fuerte. Por lo tanto, usa solo un par de cucharadas para empezar y modifica el sabor en la medida de lo necesario. Úntalo en una masa de pizza cruda y luego añádelo al resto de tus ingredientes adicionales. El queso parmesano y el pollo o los tomates en rodajas son ingredientes adicionales excelentes para la pizza de pesto. Hornea la pizza y después deja que se enfríe antes de cortarla y disfrutarla.[11]Anuncio
Método 3
Método 3 de 3:Usar el pesto en aperitivos y bocadillos
Método 3
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1Mezcla pesto en una masa de pan antes de hornearlo. Si prefieres preparar tu propio pan en casa, incorporar ½ taza (120 ml) de pesto en una masa de pan casero podría darle un toque de sabor. Simplemente añade el pesto a lo largo de los ingredientes secos de la masa de pan antes de dejar que repose y crezca. Este pan es un complemento excelente para la pasta y para las cenas caseras.[12]
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2Combina pesto con tu salsa favorita. El pesto puede darle un sabor notorio al guacamole, crema agria y garbanzos. Simplemente remueve una cucharada en la salsa y disfrútala con galletas saladas o tostadas pequeñas.[13]
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3Echa una cucharada de pesto en las palomitas de maíz sin mantequilla. El pesto no solo puede darles más sabor, sino que también le proporciona grasas saludables a tu dieta. Mide ¼ de taza (60 ml) de pesto y agrégalo a una bolsa o tazón de palomitas de maíz, junto con una cantidad generosa de queso parmesano. Sacude las palomitas de maíz y disfrútalas mientras sigan frescas.[14]Anuncio
Consejos
- Si te parece que el pesto es muy espeso como para usarlo, mezcla una cucharadita de aceite de oliva o agua a la vez hasta que esté suficientemente fino para que lo viertas o mezcles.[15]
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Advertencias
- El pesto tiene un sabor más fuerte por sus ingredientes. Agrégalo en pequeñas cantidades (incrementos de 1 cucharada, ¼ de taza o 60 ml) hasta que el sabor sea de tu agrado.[16]
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Referencias
- ↑ https://www.thekitchn.com/10-ways-to-use-pesto-beyond-pasta-tips-from-the-kitchn-119782
- ↑ https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/top-10-ways-use-pesto
- ↑ https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/top-10-ways-use-pesto
- ↑ http://www.organicauthority.com/eco-chic-table/a-sauce-fit-for-an-italian-king-10-ways-to-eat-pesto.html
- ↑ http://www.seriouseats.com/2016/02/how-to-cook-and-serve-pesto-sauce-pasta.html
- ↑ https://www.thekitchn.com/10-ways-to-use-pesto-beyond-pasta-tips-from-the-kitchn-119782
- ↑ https://www.thekitchn.com/10-ways-to-use-pesto-beyond-pasta-tips-from-the-kitchn-119782
- ↑ https://www.thekitchn.com/10-ways-to-use-pesto-beyond-pasta-tips-from-the-kitchn-119782
- ↑ https://www.thekitchn.com/10-ways-to-use-pesto-beyond-pasta-tips-from-the-kitchn-119782
- ↑ https://www.thekitchn.com/10-ways-to-use-pesto-beyond-pasta-tips-from-the-kitchn-119782
- ↑ https://www.thekitchn.com/10-ways-to-use-pesto-beyond-pasta-tips-from-the-kitchn-119782
- ↑ https://www.thekitchn.com/recipe-sundried-tomato-amp-pesto-dinner-rolls-recipes-from-the-kitchn-193399
- ↑ https://www.thekitchn.com/10-ways-to-use-pesto-beyond-pasta-tips-from-the-kitchn-119782
- ↑ https://cookieandkate.com/2011/easy-pesto-recipes/
- ↑ https://www.thekitchn.com/10-ways-to-use-pesto-beyond-pasta-tips-from-the-kitchn-119782
- ↑ https://www.thekitchn.com/10-ways-to-use-pesto-beyond-pasta-tips-from-the-kitchn-119782
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