Comment aiguiser un ciseau

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Comme le dit le dicton, une lame tranchante est plus sure qu'une lame émoussée. Cela est tout aussi vrai pour un ciseau que pour tout autre outil. Il est donc important que vous affutiez et nettoyiez vos ciseaux une ou deux fois par an, selon la fréquence à laquelle vous les utilisez. Apprenez dès aujourd'hui à aiguiser votre ciseau.

Partie 1

Partie 1 sur 3:
Apprêter ses outils

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Pensez à aiguiser vos ciseaux avant de les utiliser. Un ciseau flambant neuf ne sera pas assez tranchant pour fonctionner sur les boiseries complexes. Vous devriez donc aiguiser vos ciseaux avant de commencer un projet ^{[1]
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Source de recherche}. Ils resteront affutés pendant longtemps et pour cela, envisagez de les aiguiser une ou deux fois par an, sauf si vous les utilisez fréquemment.
- S'ils sont vieux ou présentent des biseaux irréguliers ou endommagés, il peut être indispensable de les remodeler à l'aide d'une meule avant de les aiguiser. Posez le biseau endommagé du ciseau à plat sur la meule pour enlever la rouille, les saletés et les grosses rainures.
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Procurez-vous une pierre à aiguiser. Pour obtenir un bout plus tranchant, vous aurez besoin d'une pierre de trois niveaux (rugueux, moyen et fin). Vous pouvez vous procurer les pierres à aiguiser dans les boutiques de vente d'articles de maison et de jardin ainsi que dans les quincailleries. La pierre que vous choisissez sera livrée avec un lubrifiant (ou il vous sera recommandé de les acheter séparément). Il existe deux types principaux de pierre qui sont très efficaces :
- des pierres qui utilisent de l'eau comme lubrifiant : elles sont trempées dans l'eau pendant plusieurs minutes avant d'être utilisées. Il s'agit du type de pierre prisé au Japon ;
- des pierres qui sont lubrifiées avec une huile dérivée du pétrole avant d'être utilisées.
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Apprêtez la pierre. Faites cela suivant les instructions qui sont livrées avec le produit. Dans le cas d'une pierre à eau, vous devriez la tremper dans un bain-marie. Pour ce qui est de la pierre à huile, vous devriez la lubrifier avec le type approprié d'huile issue du pétrole.

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Partie 2

Partie 2 sur 3:
Aiguiser un ciseau

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Commencez avec le côté plat. Une fois qu'il a été correctement aiguisé, le côté plat d'un ciseau devrait se refléter comme s'il s'agissait d'un miroir. Commencez à le faire glisser à plusieurs reprises le long de la partie rugueuse de la pierre. Servez-vous de vos deux mains pour le stabiliser pendant que vous le faites glisser. Vos mouvements doivent être fermes et réguliers et non saccadés. Lorsque toute la surface plane présente des égratignures laissées par la partie rugueuse de la pierre, faites pareil avec la partie à grès moyens, puis répétez la même procédure avec la partie à grès fins ^{[2]
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Source de recherche}. La finition est observée sur le côté plat lorsqu'il est aussi réfléchissant qu'un miroir.
- Ne déplacez pas le ciseau d'un côté à un autre et ne le balancez pas d'arrière en avant.
- Utilisez toute la surface de la pierre pour obtenir une finition plus uniforme ^{[3]
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  Source de recherche}.
- Nettoyez les mains et la lame lorsque vous passez d'un grès à un autre pour que la poussière ne vous empêche pas de voir la surface du ciseau.
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Utilisez un guide d'affutage pour régler l'angle du biseau. Vous pouvez aiguiser un biseau à main levée contre la pierre, mais vous aurez vraiment du mal à avoir l'angle exact si vous n'utilisez pas un guide d'affutage. Placez le ciseau dans l'outil d'aiguisage et ajustez les vis de chaque côté pour le maintenir en place. Selon le type de ciseau que vous avez et l'utilisation que vous en ferez, vous devriez ajuster le guide pour créer un angle compris entre 20 et 35 degrés.
- Pour un ciseau d'épluchage, réglez l'ange à 20 degrés.
- Les ciseaux standards fonctionnement parfaitement à 25 degrés.
- Si vous n'avez pas envie d'acheter un guide d'aiguisage, vous pouvez en fabriquer un en bois. Vous devriez couper un bord en bois suivant l'angle voulu, coller deux lattes de chaque côté en guise de rails (le ciseau se posera entre celles-ci), puis visser un autre bout de bois par-dessus les rails afin de pouvoir maintenir le ciseau en place ^{[4]
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  Source de recherche}.
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Aiguisez le biseau. Placez le côté plat du biseau contre la partie la plus rugueuse de la pierre. En vous servant de vos deux mains, tenez le guide et déplacez le ciseau dans un mouvement d'aller-retour sur la pierre tout en formant un 8. Lorsque vous arrivez à voir les rayures causées par le grès sur le biseau, passez au grès moyen, puis au grès fin. Veillez à nettoyer la lame avec un chiffon avant de passer au grès suivant.
- Exploitez toute la surface de la pierre pendant l'affutage ^{[5]
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  Source de recherche}. Si vous utilisez souvent la même zone, elle commencera à former un trou et vous ne pourrez plus facilement y aiguiser les bords.
- Après avoir affuté le biseau, vous verrez un léger recoin sur le côté plat. C'est ce que l'on appelle le bord concave et au Japon, les ciseaux sont intentionnellement aiguisés de cette façon, car cela permet de les affuter plus facilement la prochaine fois ^{[6]
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  Source de recherche}.
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Partie 3

Partie 3 sur 3:
Procéder à des finitions facultatives

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Ajoutez un microbiseau. Dans la plupart des cas, il est souhaitable d'arrêter après l'affutage, mais si vous avez envie que le ciseau soit encore plus pointu, vous pouvez ajouter un microbiseau. Il s'agit en fait d'un petit biseau secondaire qui est créé à l'extrémité du principal. Cette étape n'est pas nécessaire sauf si vous faites un travail qui nécessite une extrême précision. Pour créer un microbiseau, réglez le guide d'affutage dans un angle de 5 degrés plus restreint que celle que vous avez utilisée pour aiguiser auparavant et répétez le processus en utilisant uniquement le grès le plus fin.
- Étant donné que vous enlevez très peu de métal, il vous suffit de faire quelques passes sur le grès le plus fin pour créer un microbiseau ^{[7]
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  Source de recherche}.
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Affilez le ciseau. Certaines personnes préfèrent terminer l'aiguisage avec l'affilage, ce qui rend le ciseau éclatant. Collez un morceau de cuir à la surface plane et couvrez-la d'une lisse couche de vernis. Frottez le côté plat du ciseau contre le vernis à quelques reprises, puis faites de même avec le biseau (ou le microbiseau). Essuyez la lame lorsque vous avez terminé ^{[8]
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