Comment devenir fermier sans expérience

Sachez ce qui vous intéresse dans le métier. Le métier de fermier est difficile, il implique beaucoup de responsabilités et est loin d’être une aventure lucrative. L’industrie est, en grande partie, ancrée dans la tradition. Si vous n’avez jamais cultivé de votre vie, n’avez aucune expérience en tant qu’agriculteur et voulez encore devenir un fermier, vous devez vous attendre à des froncements de sourcils de la part des agriculteurs et même des non-agriculteurs. Soyez prêt à répondre avec assurance à la question : « Pourquoi voulez-vous devenir fermier ? »

• Attendez-vous à recevoir des critiques et des remarques désobligeantes. Toutefois, la plupart des gens dans le milieu agricole sont prêts à donner des avis et à encourager les personnes n’ayant aucune expérience antérieure, mais intéressées par le métier de fermier.

Choisissez le type d’activité que vous aimerez faire. De manière générale, il y a deux types d’activités parmi lesquels vous pourrez choisir. Il y a avant tout la culture, qui comprend la production de grains (graines oléagineuses, céréales et légumineuses), de fruits, de baies, de vignes, de légumes, de foins et de fourrages. Il y a ensuite l’élevage, qui comprend non seulement l’élevage de bovins de boucherie, de vaches laitières, de cochons, de volailles, de chevaux, de moutons et de chèvres, mais également l’apiculture et l’élevage d’animaux exotiques. L’agriculture biologique est un autre secteur de l’agriculture qui couvre les cultures et l’élevage, mais qui utilise des moyens de production non conventionnels.

• Les fermes commerciales ou industrielles ont besoin d’autres entreprises pour fonctionner. Par exemple, une ferme laitière ne sera rentable que si elle collabore avec d’autres entreprises qui lui fourniront du fourrage, du foin et du grain. Une ferme consacrée uniquement à la culture ne pourra quant à elle moissonner que deux fois par an minimum en fonction des rotations de culture et de la pousse des céréales, des graines oléagineuses et des légumineuses. Sa production vise à répondre à la demande du marché. De manière générale, il est admis que plus une ferme est grande, moins elle a de collaborateurs ou de secteurs d’activités. Cependant, ce n’est pas toujours vrai et ce n’est pas un problème qu’il faut craindre au moment de choisir une activité à réaliser ou une manière de se lancer. Vous êtes libre de choisir le type de ferme et d’activité que vous voulez.
• De nombreuses fermes familiales ou fermes dirigées par une seule personne, grandes ou petites, collaborent avec au moins cinq entreprises, sinon plus. Il n’est pas rare qu’une ferme familiale soit une ferme mixte, soit une ferme qui cultive et qui élève en même temps du bétail.

Discutez avec des fermiers expérimentés. Cherchez des fermes œuvrant dans le type d’activité que vous voulez exercer. Renseignez-vous et essayez d’en trouver quelques-unes qu’il vous sera possible de visiter. Allez sur Internet pour trouver les prochaines foires agricoles et foires régionales où vous pourrez vous rendre. Vous y trouverez des producteurs sérieux et actifs qui se feront un plaisir de répondre à vos questions ^[1] .

• Demandez-leur ce qu’ils font (quel type d’activité), comment leur ferme a évolué au fil du temps, où pensent-ils que leur secteur est en train d’aller et si vous pouvez vous rendre dans leur ferme et visiter. Les fermiers sont généralement amicaux et prêts à accueillir les gens même si certains sont plus réservés que d’autres.
• Les marchés agricoles sont aussi le meilleur endroit pour rencontrer des fermiers, notamment ceux spécialisés dans une forme spécifique d’exploitation agricole (fromage de chèvre, baies, etc.).

Faites vos devoirs. Lisez des livres traitant du type d’activité dans lequel vous voulez vous lancer. Cherchez sur Internet des articles et des forums traitant de l’agriculture. Les forums sont l’endroit idéal pour discuter de l’agriculture avec des fermiers et des experts dans le domaine. La direction des affaires rurales propose également des documents PDF pour aider les nouveaux fermiers. Vous trouverez un exemple de document ici.

• Durant vos démarches, n’oubliez pas de vous renseigner sur les compétences nécessaires à la réussite du type d’activité qui vous intéresse. Y a-t-il un marché pour vos produits ? Est-ce que votre activité est compatible avec votre mode de vie ?

Participez à des cours d’information. Il y a différents moyens d’apprendre le métier de fermier. L’une des solutions les plus courantes consiste à suivre les cours d’agriculture, d’économie agricole, de gestion ou d’études environnementales proposés par certaines universités. Bien sûr, il n’est pas nécessaire d’aller à l’université pour devenir fermier. Faites une recherche Internet pour trouver des cours d’agriculture près de chez vous.

• Les fermiers d’aujourd’hui sont des hommes ou des femmes d’affaires et même des entrepreneurs dans leur domaine d’activité respectif. Ils doivent être capables de survivre. Initiez-vous donc à l’économie agricole et aux politiques agricoles. Apprenez également l’agro-industrie dans une université ou un établissement d’enseignement supérieur. Si vous voulez dépasser le stade du travail agricole, vous devez être informé de tous les aspects du métier de fermier.

Sachez que vous devrez peut-être déménager. Certaines régions sont plus favorables à l’agriculture que d’autres et certaines terres sont plus favorables aux différentes activités agricoles que d’autres. Cherchez les régions propices au domaine qui vous intéresse et renseignez-vous sur le genre de ferme qui s’y trouve. Vous pouvez aussi chercher le type de ferme propre à une région particulière avant de décider de partir et choisir si ce que vous envisagez de faire est adapté ou non à cette région.