Comment faire des appâts à carpe

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La pêche à la carpe est très populaire en Europe et les adeptes de ce sport sont en augmentation aux États-Unis. Les carpes sont attirées par des appâts sucrés et croquants, que les pêcheurs font souvent eux-mêmes. Voici 3 recettes d'appâts pour carpes. Deux de ces méthodes nécessitent de la cuisson. La troisième peut être faite sur place, tout en pêchant.

Méthode 1

Méthode 1 sur 3:
Faire des boules de pâte

1
Mélangez les ingrédients secs. Mélangez une tasse (250 ml) de farine et 2 tasses (1/2 l) de semoule de maïs jaune dans un bol.
2
Prenez une casserole. Dissolvez 3 cuillères à soupe (50 ml) de gélatine à la fraise dans 3 tasses (750 ml) d'eau bouillante et placez sur le feu.
3
Mélangez les ingrédients secs dans l'eau bouillante.
4
Baissez le feu. Faites cuire la pâte pendant 5 minutes, en remuant constamment.
5
Retirez la pâte cuite du feu. Laissez refroidir.
6
Conservez la pâte dans un sachet en plastique au réfrigérateur. Elle peut être conservée pendant 1 à 3 semaines. Ne congelez pas ces boules de pâte.
7
Formez des boules avec la pâte lorsque vous êtes prêt à pêcher.

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Méthode 2

Méthode 2 sur 3:
Faire des bouillettes

1
Mélangez les ingrédients secs dans un grand bol. Mélangez 350 g de farine de maïs jaune et 100 g de sucre roux.
2
Cassez 3 gros œufs dans le mélange sec. Ajoutez 50 ml d'huile de cuisine. Remuez jusqu'à ce que le mélange forme une pâte rigide. Il vous faudra peut-être ajuster les quantités de farine de maïs et d'huile pour obtenir la bonne consistance.
3
Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire rouge à la pâte.
4
Frottez de l'huile de cuisine sur vos mains. Cela empêchera la pâte d'adhérer à votre peau lorsque vous formerez les boules de pâte.
5
Roulez la pâte en boules de 2,5 cm de diamètre.
6
Faites bouillir les boules dans l'eau pendant 2 ou 3 minutes. Les boules de pâte gonfleront de façon significative lors de la cuisson.
7
Utilisez une écumoire pour retirer les boules de pâte ou bouillettes, de l'eau. Égouttez les bouillettes sur de l'essuietout et laissez-les reposer.
8
Placez les bouillettes sur une grille pour les faire sécher. Laissez-les sécher pendant 5 à 6 heures.
9
Conservez les bouillettes dans des sachets en plastique au réfrigérateur. Décongelez-les avant utilisation.

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Méthode 3

Méthode 3 sur 3:
Faire des boules de pâte sans cuisson

1
Mélangez les ingrédients secs. Mélangez 2 tasses (1/2 l) de farine, 2 tasses (1/2 l) de flocons de céréales de blé de petit-déjeuner écrasés, ¼ de tasse (50 ml) de cacahouètes hachées et 8 cuillères à soupe (120 ml) de sucre.
2
Ajoutez les ingrédients humides. Mélangez 4 cuillères à soupe (50 ml) de margarine et 8 cuillères à soupe (50 ml) de mélasse.
3
Versez un soda à la cerise, par petite quantité, jusqu'à obtenir une pâte ferme.
4
Modelez des boules avec la pâte.

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