Cet article a été coécrit par Meredith Juncker, PhD. Meredith Juncker est doctorante en biochimie et biologie moléculaire au centre des sciences de la santé de l'université d'État de Louisiane. Ses études portent sur les protéines et les maladies neurodégénératives.
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Il pourrait sembler impossible de faire passer un œuf par le goulot d'une bouteille de lait, mais avec un peu de magie scientifique et du matériel que vous avez à la maison, c'est complètement faisable ! C'est une expérience scientifique amusante et bien connue.
Étapes
Partie 1
Partie 1 sur 3:Faire bouillir un œuf
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1Mettez un œuf dans une casserole remplie d'eau. Plongez un œuf cru dans une casserole d'eau. Utilisez de l'eau chaude pour le faire bouillir plus vite.
- Vous pourriez faire bouillir plusieurs œufs en même temps pour essayer le tour plusieurs fois ou au cas où cela ne fonctionne pas avec le premier œuf.
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2Faites bouillir l'eau. Posez la casserole sur un bruleur sur feu moyen. Laissez pendant 20 minutes jusqu'à ce que l'eau se mette à bouillir.
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3Pelez l'œuf. Videz l'eau de la casserole dans l'évier en faisant attention de ne pas vous bruler. Utilisez de l'eau froide pour refroidir l'œuf et retirez-en la coquille. Il pourrait être utile de le taper contre le plan de travail pour fissurer la coquille qui deviendra plus facile à peler [1] .Publicité
Partie 2
Partie 2 sur 3:Mettre l'œuf dans la bouteille avec des allumettes
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1Mettez la bouteille en position. Posez la bouteille droite avec le goulot tourné en l'air. C'est une position nécessaire pour le tour.
- Assurez-vous d'utiliser une bouteille en verre. Il peut être dangereux d'utiliser une bouteille en plastique ou faite d'un autre matériau que du verre.
- L'ouverture du goulot doit être étroite, mais elle doit faire au moins la moitié du diamètre de l'œuf (comme c'est le cas pour une bouteille de lait).
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2Allumez les allumettes. Allumez trois allumettes avec précaution. Laissez-les tomber dans la bouteille en faisant attention. Attendez une ou deux secondes [2] .
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3Posez l'œuf sur le goulot. Posez rapidement l'œuf dur sur le goulot de la bouteille avec la partie plus plate sur le dessus. N'attendez pas trop longtemps pour poser l'œuf dessus ou les allumettes vont s'éteindre et le tour ne va pas marcher [3] .
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4Regardez l'œuf glisser dans la bouteille. Une fois que les allumettes s'éteignent, l'œuf va être aspiré dans la bouteille. Ensuite, vous pouvez recommencer ce tour sous les yeux ébahis de vos amis.Publicité
Partie 3
Partie 3 sur 3:Faire entrer l'œuf dans la bouteille avec des bougies
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1Enfoncez une bougie d'anniversaire dans l'œuf. Prenez deux ou trois petites bougies d'anniversaire et enfoncez-les dans la partie pointue de l'œuf dur. Assurez-vous qu'elles tiennent bien en place, mais ne les enfoncez pas trop pour éviter que l'œuf tombe en morceaux [4] .
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2Allumez les bougies. Allumez avec précaution les bougies (ou sous la surveillance d'un adulte si vous êtes un enfant). Elles devraient s'allumer facilement.
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3Mettez les bougies dans une bouteille à l'envers. Prenez la bouteille et mettez les bougies retournées dedans en faisant attention de ne pas sceller le goulot avec l'œuf pendant quelques secondes. Vous allez devoir laisser les bougies réchauffer l'intérieur de la bouteille en premier [5] .
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4Regardez l'œuf s'enfoncer dans la bouteille. Après quelques secondes, abaissez la bouteille pour sceller complètement le goulot avec l'œuf. Les bougies pourraient s'éteindre d'un seul coup, mais après quelques secondes, l'œuf devrait être aspiré dans la bouteille.
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5Expliquez comment cela fonctionne à vos amis. Ce tour fonctionne, car lorsque les allumettes brulent, elles réchauffent l'intérieur de la bouteille et libèrent de la vapeur d'eau lors de la réaction de combustion. Ce processus permet à l'air à l'intérieur de la bouteille de se dilater, ce qui en pousse une partie à l'extérieur.
- Une fois que l'œuf scelle le goulot, les allumettes sont rapidement privées d'oxygène et s'éteignent. Au fur et à mesure que l'air dans la bouteille se refroidit, le volume d'air à l'intérieur diminue à cause de la condensation de la vapeur d'eau (vous devriez voir comme un petit nuage dans la bouteille après que les allumettes s'éteignent) et du refroidissement de l'air sec.
- Lorsque le volume d'air diminue, cela applique moins de pression sur l'œuf tandis que la pression à l'extérieur de la bouteille ne change pas. L'œuf est aspiré dans la bouteille une fois que la différence entre ces forces est suffisante pour le déformer et vaincre la friction créée au niveau du goulot [6] .
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Conseils
- Vous trouverez différentes manières en ligne de faire sortir un œuf dur de la bouteille.
- La plupart du temps, l'œuf va rester intact en glissant dans la bouteille, mais les résultats peuvent varier.
- Voulez-vous laisser la coquille sur l'œuf ? Faites-le simplement tremper dans du vinaigre pendant 24 heures jusqu'à ce que la coquille soit souple et suivez les mêmes instructions. Ensuite, attendez encore 24 heures pour que la coquille durcisse. Vous pouvez même le faire avec un œuf cru.
- Vous pouvez aussi faire ce tour avec un ballon. Tendez l'ouverture d'un ballon sur le goulot de la bouteille et il va être aspiré à l'intérieur.
- N'attendez pas trop longtemps après avoir allumé les allumettes. Elles vont se consumer rapidement.
- Badigeonnez de l'huile sur l'œuf pour le faire descendre plus facilement.
- Mettez-y du beurre si vous préférez.
Avertissements
- N'essayez pas cette expérience au-dessus d'un tapis ou d'une surface similaire.
- Ne faites pas ce tour si vous ne savez pas comment utiliser un briquet.
- Si vous avez les cheveux longs, assurez-vous de les nouer pour ne pas y mettre le feu.
- Si vous êtes mineur(e), n'essayez pas ce tour sans la surveillance d'un adulte. Demandez à un adulte d'allumer les allumettes si vous n'êtes pas sûr de vous.
Éléments nécessaires
- Une bouteille en verre avec un goulot suffisamment large pour y faire passer un œuf (consultez la section des conseils)
- Trois allumettes ou un briquet
- Des bougies d'anniversaire
- Un œuf dur
- Des lunettes de sécurité
Références
- ↑ http://www.epicurious.com/archive/blogs/editor/2014/04/how-to-peel-a-hard-boiled-egg.html
- ↑ http://www.planet-science.com/categories/experiments/magic-tricks/2010/12/can-you-get-an-egg-into-a-milk-bottle.aspx
- ↑ http://www.hometrainingtools.com/a/egg-in-bottle-project
- ↑ https://www.stevespanglerscience.com/lab/experiments/egg-in-bottle/
- ↑ https://www.stevespanglerscience.com/lab/experiments/egg-in-bottle/
- ↑ http://www.planet-science.com/categories/experiments/magic-tricks/2010/12/can-you-get-an-egg-into-a-milk-bottle.aspx
À propos de ce wikiHow
Pour faire entrer un œuf dans une bouteille, remplissez d'abord une casserole d'eau et placez-y un œuf. Ensuite, portez l'eau à ébullition et faites cuire l'œuf pendant 12 minutes. Retirez la coquille de l'œuf quand il a refroidi. Ensuite, coupez une petite bande de papier et allumez un bout. Faites délicatement tomber le papier allumé dans une bouteille en verre. Si le papier reste allumé, placez rapidement l'œuf pelé directement dans le goulot de la bouteille pour couvrir l'ouverture. Enfin, attendez que l'œuf soit aspiré dans la bouteille. L'air de la bouteille se dilate lorsqu'il se réchauffe, puis se contracte lorsque le feu s'éteint et qu'il se refroidit. Ce changement de pression attire l'œuf à l'intérieur de la bouteille. Si vous voulez apprendre comment faire entrer un œuf dans une bouteille en utilisant des bougies, continuez à lire !