Comment faire se reproduire des volailles

Faire reproduire des volailles est un excellent moyen de créer une volée durable et doit être appris par chaque éleveur de poulet et chaque passionné. Regarder le processus est un outil d'apprentissage fantastique aussi, grâce à la courte durée d'incubation dont les œufs ont besoin.

Partie 1
Partie 1 sur 4:
Accoupler des volailles

  1. Image intitulée Create a Mood Board Step 12
    1
    Renseignez-vous sur l'aspect juridique. Dans certaines zones, les lois sont très strictes et il faut vous assurer que vous pouvez avoir des poules chez vous et en quelle quantité. Cela vous évitera de mauvaises surprises et peut-être même une amende salée (et poivrée [1] ).
  2. Image intitulée Protect Chicken Combs from Winter Cold Step 6
    2
    Assurez-vous que vous pouvez héberger les nouveaux poulets. Beaucoup de gens ne prennent pas en compte le fait que lorsqu'ils font se reproduire des poulets, ils se retrouvent avec beaucoup plus de poulets qu'au départ. Assurez-vous que votre poulailler est prêt pour les nouveaux arrivants.
    • Conservez quelques poulaillers et de l'équipement pour isoler les animaux agressifs. Un seul poulailler ne sera généralement pas suffisant pour héberger toutes vos poules et certains coqs peuvent se montrer agressifs envers les poules.
  3. Image intitulée Create Images for wikiHow Articles Step 2
    3
    Décidez si vous voulez prendre plus de coqs. La reproduction des poulets se traduira par environ 50 % de poussins mâles. Les poulets mâles ne contribueront pas à votre production d'œufs, ne sont pas bons à manger, consomment plus de nourriture et permettent d'accroitre considérablement le niveau sonore de votre volée. Soyez conscient que la reproduction de vos poulets vous obligera toujours à vous occuper de coqs.
  4. Image intitulée Properly Care for Your Chicks and Older Chickens Step 5
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    Procurez-vous un coq. Afin de fertiliser les œufs de votre poule, vous aurez besoin d'un coq en bonnes conditions de reproduction. Le coq n'a pas besoin d'être de la même race que vos poules pour qu'ils s'accouplent [2] . Vous devriez avoir 1 coq pour 10 poules.
    • Essayez de trouver un coq issu d'un bon groupe de reproducteurs. La couleur de ses yeux doit être uniforme et ses pattes doivent être exemptes de déformations. La crête du coq devrait ressembler à la crête standard de sa race [3] .
    • Préparez-vous au bruit. Les coqs sont des animaux bruyants et de nombreuses villes et zones urbaines ont des lois contre la possession des coqs à cause du bruit. Assurez-vous que vous pouvez posséder légalement un coq. Si vous ne pouvez pas, vous aurez besoin d'acheter des œufs fécondés à couver.
    • Certaines espèces peuvent être très agressives. Assurez-vous de choisir un coq qui est d'humeur égale, tout particulièrement si vous avez des enfants.
  5. Image intitulée Use a Fertility Calendar Step 3
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    Commencez à les accoupler au printemps. Bien que vous puissiez accoupler des poulets à n'importe quel moment de l'année, les poulets nés au printemps ont tendance à être plus forts. Les poules nées au printemps vont commencer à produire des œufs à l'automne. Vous n'avez pas besoin de faire quelque chose de spécial dans le but de faire se reproduire vos poulets, introduisez juste le coq dans votre bassecour et laissez la nature suivre son cours.
    • Assurez-vous que les poules et votre coq mangent de la nourriture de bonne qualité. Ceci fera que leurs systèmes reproductifs seront aussi forts que possible.
    • Si vous accouplez des poulets de deuxième ou de troisième génération, méfiez-vous des problèmes de consanguinité. Essayez de marquer vos poulets afin de savoir quels sont ceux qui sont liés à un coq. Vous pouvez garder le coq séparé d'eux et ne laisser approcher que les poules que vous voulez accoupler. Vous devriez aussi penser à vous procurer un nouveau coq chaque année [4] .
  6. Image intitulée Survive the Dissertation Process Step 2
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    Choisissez d'incuber les œufs vous-même ou de permettre à la poule d'élever ses poussins. Si vous comptez sur vos poules pour couver, laisser la poule élever l'œuf se traduira par environ 21 jours de production d'œufs perdus. Vous aurez également besoin d'une poule « couveuse », ce qui signifie qu'elle doit être prête à s'assoir sur l'œuf pendant toute la période d'incubation.
    • La plupart des poules ont reçu le trait de caractère de couveuse pour qu'elles restent productives. Certaines des races couveuses sont : la Brahma, la Géante du Jersey, la New Hampshire rouge, la Sussex et autres.
    • Si vous avez un grand nombre d'œufs à incuber ou qui sont en incubation pour ensuite être vendus, il pourrait être intéressant d'investir dans un incubateur.
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Partie 2
Partie 2 sur 4:
Choisir les œufs à incuber

  1. Image intitulée Look After Baby Chicks Step 14
    1
    Collectez vos œufs régulièrement. Même si vous laissez les poules couver les œufs, vous devrez les collecter et choisir les meilleurs d'entre eux à incuber. Ramassez les œufs deux à trois fois par jour pour vous assurer que les oeufs ne se salissent pas ou ne commencent pas à se développer.
    • S'il commence à faire chaud dehors, ramassez les œufs encore plus souvent que la normale, jusqu'à cinq fois par jour.
    • Utilisez un panier souple pour tenir les œufs pendant que vous les collectez. Cela les empêchera de s'abimer. Un peu de paille dans un panier fera un panier à œufs parfait.
    • Manipulez les œufs délicatement pour éviter de perturber la membrane et les autres parties internes.
    • Lavez-vous les mains avant de ramasser les œufs. Cela évitera que vous transmettiez des bactéries à l'œuf.
  2. Image intitulée Look After Baby Chicks Step 6
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    Gardez le nid propre. Bien qu'il faille toujours garder le poulailler et les nichoirs propres, il est particulièrement important de le faire en période de reproduction. La boue et les excréments peuvent augmenter la quantité de bactéries nuisibles qui peuvent infecter l'œuf, ce qui nuira aux chances de l'œuf.
    • Assurez-vous que les poules aient toujours des nichoirs propres.
  3. Image intitulée Tell if Duck Eggs Are Dead or Alive Step 7
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    Choisissez les œufs que vous souhaitez incuber. Choisir les bons œufs augmentera considérablement vos chances d'obtenir une bonne éclosion. Vous devez éviter les œufs qui sont sensiblement plus grands ou plus petits. Les gros œufs ont du mal à éclore et les petits œufs produisent souvent des poussins qui sont trop petits pour vivre [5] .
    • Ne choisissez pas les œufs qui sont fêlés ni ceux qui ont une coquille trop fine.
    • Ne choisissez pas les œufs qui sont visiblement difformes.
    • Ne gardez que les œufs propres. Nettoyer ou frotter les œufs sales enlève leur couche protectrice, les rendant plus vulnérables aux bactéries.
  4. Image intitulée Hatch Turkey Eggs in an Incubator Step 6
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    Marquez vos œufs. Si vous couvez beaucoup d'œufs ou élevez différents types de poulets, vous trouverez peut-être utile de marquer les œufs avec les dates ou les races pour vous aider à garder leurs traces. Vous pouvez utiliser un crayon, les marquer au stylo ou avec un tampon.
  5. Image intitulée Breed Ancona Chickens Step 6
    5
    Rangez les œufs. Les œufs peuvent être rangés jusqu'à 7 jours après qu'ils ont été pondus et avant que vous ayez commencé l'incubation. Les œufs doivent être rangés pendant au moins 24 heures avant de commencer l'incubation, sinon ils ne pourront pas éclore.
    • Essayez de maintenir la température à 13 °C et de maintenir un taux élevé d'humidité.
    • Rangez les œufs avec l'extrémité pointue vers le bas.
  6. Image intitulée Collect Chicken Eggs Step 9
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    Tournez les œufs tous les jours. Pendant que vous stockez les œufs , ils devront être tournés une fois par jour pour éviter que la membrane ne se colle sur un côté. Vous pouvez le faire en plaçant un morceau de bois sous une extrémité de la boite et en le déplaçant vers l'autre extrémité le lendemain.
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Partie 3
Partie 3 sur 4:
Laisser la poule couver les œufs

  1. Image intitulée Protect Chicken Combs from Winter Cold Step 5
    1
    Trouvez votre poule couveuse. Vous pouvez utiliser de faux œufs pour tester les poules qui peuvent être plus couveuses que d'autres. Si votre poule s'assied sur les faux œufs pendant 24 heures, elle pourra très probablement couver les œufs pendant 21 jours.
  2. Image intitulée Feed Chickens during the Winter Step 10
    2
    Placez les œufs sous la poule. Ce sera plus facile la nuit, quand la poule est endormie. En fonction de la race, elle peut couver jusqu'à 12 œufs. Les petites races pourraient être en mesure de n'en couver que 6 au maximum. Tous les œufs doivent pouvoir être couvés quand elle est perchée.
  3. Image intitulée Treat Frostbite in Chickens Step 9
    3
    Séparez la poule couveuse et ses œufs des autres poules. Si vous le pouvez, séparez la nouvelle mère et ses œufs du reste de la volée pour les empêcher d'être salis ou endommagés. Si votre poule rechigne à se déplacer, alors laissez-les où ils sont [6] .
    • Attention ! Si vous déplacez des poules alors qu'elles couvent, elles peuvent abandonner le nid. S'il s'agit de races exclusives, il vous faut un plan B.
    • Si vous ne pouvez pas les séparer, essayer d'empêcher autant que possible les autres poules de déranger la mère.
  4. Image intitulée Properly Care for Your Chicks and Older Chickens Step 9
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    Gardez la mère bien nourrie. Assurez-vous que la mère poule a beaucoup d'eau fraiche et de la nourriture. Vous pouvez mettre à disposition de la nourriture pour poussin de sorte que les poussins aient de la nourriture correcte tout de suite. La poule ne mange pas plus que la normale.
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    Laissez la poule faire s'éclore les œufs. Quand les œufs commencent à éclore, ne dérangez pas la poule. Elle permettra l'éclosion des poussins. Les œufs commencent à éclore autour du 18e jour et le processus peut prendre jusqu'à 3 jours. La plupart des œufs devraient éclore en même temps. Après que l'éclosion a commencé, retirez les œufs non éclos après environ deux jours.
  6. 6
    Laissez la mère élever les poussins. Si vous avez choisi de faire éclore des œufs naturellement, la mère va fournir toute la chaleur et les soins nécessaires aux poussins et vous n'aurez pas besoin de les mettre dans une couveuse.
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    Essayez de les garder séparés. Pendant les six premières semaines, essayez de garder les poussins et la mère séparés du reste de votre volée. Cela leur permettra de s'adapter sans être harcelés par les autres poulets.
    • Fournissez-leur une zone de couvaison que la poule peut pénétrer et quitter, mais que les poussins ne peuvent pas quitter. Cela leur permettra de rester loin des problèmes.
  8. Image intitulée Properly Care for Your Chicks and Older Chickens Step 8
    8
    Fournissez-leur de l'eau propre et des aliments frais. Les poussins ont besoin de mélanges spécifiques de nourriture pour grandir en bonne santé, alors assurez-vous qu'il y en a suffisamment. Certaines personnes recommandent de modifier les types d'alimentation après un certain laps de temps (6 semaines, 3 mois, etc.).
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    Introduisez les poussins dans la volée. Après environ 6 semaines, les poussins seront prêts à être introduits dans la volée. Introduisez-les lentement et veillez à ce que tout le monde s'entende avant de les déplacer de manière permanente. La mère poule aidera à garder les autres poulets tranquilles pendant le processus de transition.
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Partie 4
Partie 4 sur 4:
Incuber les œufs soi-même

  1. Image intitulée Use an Incubator to Hatch Eggs Step 1
    1
    Procurez-vous un incubateur. Vous pouvez construire votre propre incubateur ou vous pouvez en acheter un dans une entreprise de fournitures agricoles. Si vous en achetez un, assurez-vous qu'il est facile de contrôler sa température et son taux d'humidité et qu'il présente aussi de bonnes options pour retourner les œufs.
    • Un des facteurs les plus importants lors du choix d'un incubateur est le nombre d'œufs que vous comptez faire éclore. Habituellement, seulement environ 50 à 70 % des œufs que vous incubez vont éclore, puis la moitié se transformera en coqs.
  2. Image intitulée Use an Incubator to Hatch Eggs Step 4
    2
    Placez votre incubateur dans une pièce dont la température est contrôlée. Une température ambiante stable permettra à l'incubateur de garder une température interne stable beaucoup plus facilement. Évitez de placer l'incubateur près d'un chauffage, d'une fenêtre ou d'une porte.
    • Vous devrez vérifier votre incubateur souvent, alors placez-le à un endroit auquel vous pouvez facilement accéder.
  3. Image intitulée Use an Incubator to Hatch Eggs Step 11
    3
    Marquez vos œufs si vous ne l'avez pas déjà fait. Si vous n'avez pas marqué vos œufs quand vous les avez recueillis, vous devez les marquer avant de les mettre dans l'incubateur. Cela vous aidera à savoir si l'œuf a été tourné ou non.
  4. Image intitulée Use an Incubator to Hatch Eggs Step 6
    4
    Préchauffez votre incubateur. Laissez l'incubateur fonctionner pendant quelques heures avant de placer les œufs. Cela permettra à l'incubateur d'atteindre la chaleur et l'humidité dont il a besoin. Si votre incubateur a des ventilateurs, il doit maintenir une température constante de 38 °C [7] . S'il n'a pas de ventilateur, gardez la température à 39 °C.
    • L'humidité devrait être de 60 % pendant les 18 premiers jours.
  5. Image intitulée Use an Incubator to Hatch Eggs Step 12
    5
    Placez vos œufs dans l'incubateur. Les œufs doivent toujours avoir le bout large vers le haut ou être couchés horizontalement avec l'extrémité large inclinée vers le haut. Le plus petit bout ne doit jamais être dirigé vers le haut, sinon les œufs ne se développeront pas.
  6. Image intitulée Use an Incubator to Hatch Eggs Step 15
    6
    Tournez les œufs. Les œufs doivent être tournés environ 5 fois par jour. Tournez les œufs délicatement pour éviter d'endommager l'embryon. Ils ne sont pas tournés durant les 3 derniers jours avant l'éclosion.
  7. Image intitulée Use an Incubator to Hatch Eggs Step 20
    7
    Éclairez vos œufs. L'éclairage des œufs vous permet de dire si des embryons sont effectivement à l'intérieur ou non. Vous aurez besoin d'une lampe de poche et d'une chambre noire pour éclairer les œufs. Tenez l'œuf avec le côté large vers le haut et faites briller la lampe de poche à travers lui. Vous devriez être capable de voir les vaisseaux sanguins commencer à se développer, ainsi que le sac d'air sur le dessus.
    • Vous devriez pouvoir voir des vaisseaux sanguins après quelques jours d'incubation.
    • Vous devriez voir un embryon développé après environ 7 jours.
    • Jetez tous les œufs qui ne se sont pas développés au bout d'une semaine.
    • Au cours des 3 derniers jours, le niveau d'humidité doit être augmenté de 60 à 70 % afin que les membranes ne s'assèchent pas.
    • Pendant les 3 derniers jours, n'ouvrez pas l'incubateur.
  8. Image intitulée Use an Incubator to Hatch Eggs Step 25
    8
    Laissez les œufs éclore. Le processus d'éclosion peut prendre la majeure partie de la journée. Dès que vous remarquez des petits trous, augmentez la quantité d'oxygène qui pénètre dans l'incubateur en ouvrant les évents. Les poussins fraichement éclos n'auront pas besoin de manger ou de boire pendant 24 heures, alors, laissez l'incubateur tourner vu que des poussins écloront plus tard.
    • Évitez d'aider les poussins à éclore. Les poussins qui ne peuvent pas éclore par eux-mêmes ne survivront probablement pas jusqu'à l'âge adulte.
  9. Image intitulée Use an Incubator to Hatch Eggs Step 26
    9
    Déplacez les poussins vers une couveuse. Une fois que le processus d'éclosion est terminé et que les poussins sont secs, vous pouvez transférer les poussins dans une couveuse où ils seront élevés. Vous pouvez construire votre propre couveuse ou en acheter une dans un magasin de fournitures agricoles.
    • Une ampoule de 40 watts dans une lampe de chevet fera une bonne source de chaleur. Utilisez une ampoule rouge pour cacher les blessures : ainsi, les autres poussins ne harcèleront pas un poussin blessé [8] .
    • Gardez la couveuse dans un endroit qui est peu exposé aux courants d'air et utilisez du grillage pour empêcher les chats d'y accéder.
  10. Image intitulée Look After Baby Chicks Step 8
    10
    Gardez un approvisionnement constant en eau douce et en aliments. Vos poussins auront besoin d'avoir toujours une bonne provision de nourriture et d'eau. Les poussins ont besoin d'une alimentation spécialisée et formulée pour les poussins. À mesure qu'ils grandissent, ils peuvent passer à l'alimentation des poulets standards.
    • Assurez-vous que le bol d'eau n'est pas profond, puisque les poussins peuvent facilement tomber dans leur propre gamelle d'eau.
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    Introduisez les poussins dans la volée. Après environ 6 semaines, les poussins seront prêts à être introduits dans votre volée. Introduisez-les lentement et veillez à ce que tout le monde s'entende avant de les déplacer de manière permanente.
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Conseils

  • Pensez à ce qui se passera pour les poussins quand ils auront grandi ! Est-ce que vous les garderez pour en faire reproduire plus ? Connaissez-vous un endroit où vous pouvez les vendre ? Connaissez-vous quelqu'un qui va les prendre ? Comme tout animal d'élevage, veillez toujours à planifier l'avenir de la progéniture.
  • Parlez avec des gens qui ont déjà fait ça. Cela représente plus de travail que ce que vous pouvez penser !
  • Si vous avez peu d'œufs, couvez-les vous-même au lieu de les faire couver par une poule. Il y aura une plus grande probabilité de succès.
  • Gardez un contact minimum avec les œufs incubés.
  • Gardez la trace de votre lignée d'élevage de poulets pour éviter les problèmes génétiques.
  • Consultez des experts comme PoultryOne.com lorsque vous accouplez des espèces incompatibles.
  • Il existe de nombreux avantages et des inconvénients à utiliser une poule couveuse plutôt qu'un incubateur. Les poules contrôlent l'humidité, les retournent, etc., donc cela prend moins de temps, mais il y a beaucoup d'autres facteurs qui peuvent tuer le poussin, comme lorsque la poule renonce à ses œufs. Cela arrive, et si vous décidez d'intervenir, faites-le rapidement et incubez-les ou trouvez une poule couveuse d'accueil.
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Avertissements

  • Clôturer les zones en plein air où les poules se promènent avec du grillage pour éloigner les prédateurs. Vous pouvez poser du grillage vraiment long et large. Vous pouvez aussi faire en sorte que les poules et les poussins retournent à leur perchoir par une porte qui se ferme tous les soirs avant le coucher du soleil.
  • Assurez-vous de toujours nettoyer votre incubateur consciencieusement après et avant d'incuber une autre couvée d'œufs pour éviter la transmission des germes.
  • Si les œufs n'éclosent pas, assurez-vous de vous en débarrasser. Les œufs pourris créent une odeur nauséabonde !
  • Manipulez les poules couveuses avec précaution : elles sont souvent grincheuses et ne veulent pas qu'on les dérange.
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Références

  1. ↑ https://www.mypetchicken.com/backyard-chickens/chicken-help/How-do-I-figure-out-whether-or-not-Im-allowed-to-H212.aspx
  2. ↑ http://www.backyardchickens.com/t/206194/does-the-rooster-have-to-be-the-same-breed-as-the-hen
  3. ↑ http://www.chickensandtheircoops.com/choosing-a-rooster.php
  4. ↑ http://www.wilderness-survival.net/hatching-raising-chicks/
  5. ↑ https://www.omlet.co.uk/guide/incubation/finding+eggs/choosing+eggs/
  6. ↑ http://www.citygirlfarming.com/Chickens/ChickensHatchingEggs.html
  7. ↑ http://www.healthybirds.umd.edu/files/incubation_MissState.pdf
  8. ↑ http://www.small-farm-permaculture-and-sustainable-living.com/hatching_chickens.html

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Catégories: Animaux
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