Comment nettoyer de l’inox

Coécrit par Raymond Chiu

L'inox (ou acier inoxydable) est une matière très robuste : on l'utilise pour fabriquer de nombreux appareils et ustensiles industriels et ménagers. C'est grâce à sa pellicule chromée qu'il ternit difficilement et ne rouille pas. Quand on en prend soin, il dure des années. Cependant, cette pellicule peut être contaminée ou abimée par la saleté, il est donc indispensable de régulièrement nettoyer vos ustensiles en inox en utilisant des produits spécialement conçus pour cet usage. Votre inox devrait continuer de briller longtemps grâce à des produits de nettoyage doux et un peu d'huile de coude !

Partie 1

Partie 1 sur 4:
Nettoyer une casserole en inox

1
Nettoyez votre casserole quotidiennement. L'eau et le savon suffisent généralement à nettoyer les casseroles sales tous les jours. Lavez votre casserole à la main : les lave-vaisselles ont tendance à démonter le manche des casseroles ^{[1]
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Source de recherche}.
- Il faut immédiatement la faire sécher à l'aide d'un tissu ou d'une serviette pour éviter que des gouttes d'eau se forment. Si c'est le cas, il faut que vous rinciez votre casserole avec de l'eau gazeuse et l'essuyer à nouveau avec un tissu doux. Vous pourrez réutiliser la même eau gazeuse la prochaine fois.
2
Enlevez toute nourriture cuite. Après avoir rempli votre casserole de 2 cm d'eau, posez-la sur la gazinière, puis allumez votre bruleur. Portez l'eau à ébullition.
- Ajoutez 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude ou 2 de sel dès que l'eau se met à bouillir ^{[2]
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  Source de recherche}.
- Réglez le bruleur sur feu moyen à doux et laissez mijoter le mélange, voire légèrement bouillir, pendant 30 minutes.
3
Décollez les résidus. Utilisez une spatule en bois ou en plastique pour gratter le fond de la casserole. Décollez la nourriture cuite jusqu'à ce qu'il ne reste plus rien.
- Le bicarbonate de soude peut enlever les marques de brulure. Saupoudrez-en un peu dans la casserole, prenez une éponge ou un torchon propre et frottez en faisant des mouvements circulaires.
- Vous pouvez le faire à sec. Sinon, ajoutez suffisamment d'eau pour qu'une pâte épaisse se forme. Frottez jusqu'à ce que les marques de brulures disparaissent, puis rincez à l'eau. Séchez sans attendre ^{[3]
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- Si les marques de brulure sont très coriaces, utilisez une éponge légèrement abrasive et frottez les zones concernées.
4
Astiquez votre casserole. Utilisez de la cire spécialement conçue pour l'inox et les ustensiles de cuisine pour faire briller votre casserole. Vous en trouverez au rayon vaisselle ou ustensiles de cuisine dans n'importe quel magasin ^{[4]
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Source de recherche}.
- Il ne faut pas que vous appliquiez de la cire pour inox industriel sur vos casseroles : elle contient des produits chimiques bien trop agressifs pour vos ustensiles de cuisine.
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Partie 2

Partie 2 sur 4:
Nettoyer un appareil en inox

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Enlevez toute la crasse et les saletés. Frottez votre appareil pour enlever d'éventuelles traces de graisse, de nourriture et de doigts. Prenez un produit nettoyant doux comme du liquide vaisselle et une serviette humide : ils devraient suffire pour un premier nettoyage. Pour qu'il n'y ait pas de résidu de savon sur votre appareil, n'utilisez que quelques gouttes de produit.
- Utilisez un tampon à récurer en nylon pour nettoyer toute saleté coriace ou retirer la nourriture qui est collée à votre appareil ^{[5]
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  Source de recherche}.
- Évitez à tout prix d'utiliser une paille de fer ou tout tampon à récurer qui ne comporte pas la mention « ne raye pas ». Si vous utilisez ces accessoires abrasifs, vous vous retrouverez avec des rayures sur votre inox que seul un produit professionnel pourra faire disparaitre ^{[6]
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  Source de recherche}.
2
Astiquez votre appareil. Vous pouvez utiliser de l'huile pour bébé, d'olive ou de citron ou encore du produit pour nettoyer les vitres pour polir votre appareil ^{[7]
X
Source de recherche}. Il vous suffit de vous procurer un tissu en microfibres et de l'humidifier à l'aide du produit que vous aurez choisi pour polir. Une petite quantité de produit devrait suffire.
- Astiquez votre appareil en suivant le sens du grain.
3
Essuyez tout excès de cire. S'il y a trop de cire, vous pouvez utiliser le côté sec du tissu microfibre que vous avez utilisé précédemment pour l'essuyer. Votre appareil devra être sec au toucher une fois que vous aurez fini de le polir.
- Envisagez de vous procurer des produits professionnels spécialement conçus pour nettoyer l'inox s'il reste des traces après avoir poli votre appareil.
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Partie 3

Partie 3 sur 4:
Nettoyer un évier en inox

1
Appliquez un produit non abrasif sur votre évier. Saupoudrez-le de 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude. En utilisant une éponge humide et propre, frottez le bicarbonate le long de votre évier en suivant son grain ^{[8]
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- Même si vous pourriez être tenté par l'idée de frotter votre évier avec des éponges dures et des produits chimiques agressifs, ils ne feront qu'aggraver votre problème.
CONSEIL D'EXPERT(E)

Raymond Chiu
Expert en nettoyage et directeur des opérations de Maid Sailors
Raymond Chiu est directeur des opérations chez MaidSailors.com, un important service de nettoyage résidentiel et commercial. Qu’il s’agisse de maisons ou de bureaux, Maid Sailors est fier de proposer des services de nettoyage exceptionnels à des prix abordables.

Raymond Chiu
Expert en nettoyage et directeur des opérations de Maid Sailors

Notre expert confirme. Vous pouvez enlever des taches récalcitrantes avec de l'eau tiède et du bicarbonate de sodium. S'il s'agit d'un nettoyage quotidien, employez de l'eau avec quelques gouttes de liquide vaisselle et un chiffon en microfibres. Essuyez la surface en suivant le grain et séchez-la avec une serviette pour éviter de laisser des traces. Pour bien faire briller, passez un peu d'huile pour bébé sur la surface avec un chiffon en microfibres.
2
Versez du vinaigre dans votre évier. Le bicarbonate de soude et le vinaigre formeront une mousse qui décollera la saleté collée sur votre inox. Il faut que le vinaigre repose pendant à peu près 10 minutes pour que le mélange qu'il forme avec le bicarbonate de soude ramollisse les impuretés.
- Vous pouvez transvaser votre vinaigre dans un vaporisateur pour que votre évier en soit entièrement recouvert. Vous pourrez ainsi mieux contrôler la répartition du vinaigre et éviter de le verser le long des parois de l'évier.
- Si vous avez une vieille brosse à dents, elle vous sera utile pour nettoyer le sillon et les canalisations de l'évier.
3
Rincez votre évier. Utilisez de l'eau pour le faire, puis essuyez-le à l'aide d'une serviette ou d'un torchon. Il sera propre, brillera et sera prêt pour une nouvelle utilisation.
- Ce serait une bonne idée de protéger le fond de votre évier avec un tapis en caoutchouc ou en plastique. Ce genre de tapis ne coute pas cher et protège l'inox des rayures créées par l'argenterie et la vaisselle placées dans l'évier.
- Pensez à retirer le tapis chaque semaine pour nettoyer et essuyer votre évier : la nourriture et les saletés risquent de rester collées sous votre tapis.
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Partie 4

Partie 4 sur 4:
Nettoyer des bijoux en inox

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Prenez un petit bol et remplissez-le d'eau. Ajoutez-y un produit nettoyant doux (par exemple, du liquide vaisselle), puis prenez un tissu lisse et doux, sans peluche et trempez-le dans l'eau savonneuse. Vous devez frotter délicatement vos bijoux avec ce tissu humide jusqu'à ce qu'ils soient propres.
- Nettoyez vos bijoux, puis essuyez-les en suivant le sens du grain. Ainsi, le rendu final sera uniforme.
2
Utilisez du dentifrice. Si vos bijoux sont particulièrement sales et présentent des zones difficiles à nettoyer, vous pouvez avoir recours au dentifrice. Cependant, n'oubliez pas que c'est un produit abrasif : rincez bien vos bijoux dès que vous aurez fini d'y appliquer le dentifrice.
- Assurez-vous qu'il ne contient pas d'agent blanchissant ni de silice. Par ailleurs, pour appliquer le dentifrice sur vos bijoux, il faut que vous utilisiez un tissu doux ^{[9]
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Faites sécher vos bijoux. Essuyez-les à l'aide d'une serviette propre, puis laissez-les sécher à l'air libre.
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Rangez vos bijoux et prenez-en correctement soin. L'inox est certes robuste, mais il est possible de le rayer. Rangez vos bijoux en les éloignant d'objets susceptibles de les rayer et de les abimer.
- Si jamais ils finissent par être rayés, faites-les polir par un bijoutier professionnel ^{[10]
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- Lorsque vous rangez vos bijoux, séparez ceux qui sont en inox de ceux qui sont faits d'autres métaux. Il vaut mieux ranger chaque bijou dans une pochette ou un sachet individuel ^{[11]
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Conseils

S'il y a eu décoloration ou que des taches de rouille tenaces ne partent pas, appliquer une solution d'acide citrique à 10 % devrait fonctionner. Généralement, l'acide citrique est réservé à un usage industriel.
Si vous avez nettoyé et laissé tremper un objet en inox et que vous ne parvenez pas à le détacher, il serait peut-être mieux de laisser les choses en l'état, car une décoloration ou une tache valent probablement mieux que les dégâts que vous pourriez causer en utilisant des produits chimiques agressifs.
Il faut souvent nettoyer l'inox. Plus vous le ferez, plus il sera facile de le faire et moins vous risquerez d'abimer la pellicule protectrice de vos objets et appareils en inox.

Avertissements

Vous ne devez pas manipuler d'acide nitrique si vous n'y êtes pas habitué et que vous ne connaissez pas la marche à suivre. Il s'agit d'un produit chimique très corrosif.
N'appliquez pas d'eau de Javel sur de l'inox. Ce dernier est sensible au chlore, le faire entrer en contact avec de l'eau de Javel endommagera donc sa pellicule protectrice et formera des taches.
Lorsque vous combinez plusieurs sortes de produits nettoyants, faites très attention. Il ne faut pas mélanger les produits qu'on trouve dans le commerce avec d'autres marques ou du vinaigre.

Éléments nécessaires

De l'eau chaude
Des éponges ou des tissus doux
Un produit nettoyant doux
Du vinaigre
Du bicarbonate de soude
Du dentifrice
Une brosse à dents
De l'huile d'olive, de citron ou pour bébé ou du produit pour nettoyer les vitres
Un tapis en caoutchouc ou en plastique à mettre dans l'évier