إيزوأوجينول

إيزو أوجينول مركب عضوي ينتمي لعائلة من المركبات تسمى بالفينيل بروبين هذا المركب يتواجد في الزيت العطري لزهرة الأيلنغ.[1][2][3]

إيزوأوجينول
إيزوأوجينول
الاسم النظامي (IUPAC)

2-methoxy-4-(prop-1-en-1-yl)phenol
(trans isomer shown)

أسماء أخرى

Isoeugenol
4-hydroxy-3-methoxy-1-propenylbenzene
2-methoxy-4-propenylphenol
4-propenylguaiacol

المعرفات
رقم CAS 97-54-1
بوب كيم (PubChem) 7338
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
  • Oc1ccc(cc1OC)C=CC
الخواص
الصيغة الجزيئية C10H12O2
الكتلة المولية 164.201
المظهر oily liquid
الكثافة 1.080
نقطة الانصهار -10 °س، 263 °ك، 14 °ف
نقطة الغليان 266 °س، 539 °ك، 511 °ف
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

الأستخدامات

يستخدم هذا المركب في تحضير مركب الفانيلين المستخدم في صناعة نكهة الفانيليا

المراجع
  1. "معلومات عن إيزوأوجينول على موقع echa.europa.eu"، echa.europa.eu، مؤرشف من الأصل في 6 مايو 2021.
  2. "معلومات عن إيزوأوجينول على موقع toxnet.nlm.nih.gov"، toxnet.nlm.nih.gov.
  3. "معلومات عن إيزوأوجينول على موقع kegg.jp"، kegg.jp، مؤرشف من الأصل في 7 يناير 2021.
  • بوابة الكيمياء
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.