ثلاثي فوسفات الصوديوم

ثلاثي فوسفات الصوديوم (يرمز له اختصاراً STP) هو مركب لاعضوي صيغته Na5P3O10، وهو ملح الصوديوم لحمض ثلاثي الفوسفوريك، ويوجد على شكل صلب بلوري أبيض اللون.

ثلاثي فوسفات الصوديوم
ثلاثي فوسفات الصوديوم

الاسم النظامي (IUPAC)

Pentasodium triphosphate

أسماء أخرى

sodium tripolyphosphate, polygon, STPP

المعرفات
CAS 7758-29-4 
بوب كيم 24455 
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
  • [O-]P(=O)([O-])OP(=O)([O-])OP(=O)([O-])[O-].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+][1] 

الخواص
الصيغة الجزيئية Na5P3O10
الكتلة المولية 367.86 غ/مول
المظهر صلب أبيض
الكثافة 2.52 غ/سم3
نقطة الانصهار 622 °س (يتفكك)
الذوبانية في الماء 14.5 غ/100 مل ماء (25 °س)
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

التحضير

يحضر المركب من تفاعل كربونات الصوديوم مع حمض الفوسفوريك على الساخن:

وكذلك من تفاعل بيروفوسفات الصوديوم مع فوسفات ثلاثي الصوديوم:

كما يمكن التحضير انطلاقاً من ثلاثي ميتافوسفات الصوديوم:[2]

الخواص

يوجد المركب في الشروط القياسية على شكل مسحوق بلوري صلب قابل للاسترطاب أبيض اللون، وهو جيد الانحلالية في الماء، ولمحاليله صفة قاعدية.

تتكون بنية أنيون ثلاثي الفوسفات من ذرات فوسفور تصل بينها جسور أكسجينية، وتحمل شحنة مقدارها -5.[3][4]

الاستخدامات

يستخدم مركب ثلاثي فوسفات الصوديوم في عدد من التطبيقات، مثل استخدامه في صناعة المنظفات.[5] وكذلك في الصناعات الغذائية، حيث له رقم إي E451 وذلك على شكل مادة حافظة.[5]

طالع أيضاً

مراجع

  1. العنوان : Sodium tripolyphosphate — مُعرِّف "بَب كِيم" (PubChem CID): https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/24455 — تاريخ الاطلاع: 19 نوفمبر 2016 — الرخصة: محتوى حر
  2. G. Brauer (Herausgeber), Handbook of Preparative Inorganic Chemistry 2nd edition, volume 1, Academic Press 1963, S. 547–8.
  3. Corbridge (1960)، "The crystal structure of sodium triphosphate, Na5P3O10, phase I"، Acta Crystallographica، 13: 263، doi:10.1107/S0365110X60000583.
  4. Davies؛ Corbridge (1958)، "The crystal structure of sodium triphosphate, Na5P3O10, phase II"، Acta Crystallographica، 11: 315، doi:10.1107/S0365110X58000876.
  5. Klaus Schrödter, Gerhard Bettermann, Thomas Staffel, Friedrich Wahl, Thomas Klein, Thomas Hofmann "Phosphoric Acid and Phosphates" in Ullmann’s Encyclopedia of Industrial Chemistry 2008, Wiley-VCH, Weinheim. دُوِي:10.1002/14356007.a19_465.pub3
  • بوابة الكيمياء
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.