ملتاز

الموقع

يتواجد في اللعاب وفي عصارة البنكرياس، وقد تم العثور على هذا الانزيم في النباتات والبكتيريا والخميرة.[1][2]

رد الفعل

المالتاز هو الانزيم الذي يقوم بتحطيم المالتوز ديساكهارايد ، ويحفز على تحلل المالتوز إلى الغلوكوزات بسيطة السكر .[3][4][5][6] يتم تصنيف نقص حمض المالتاز إلى ثلاثة أنواع منفصلة على أساس سن بداية ظهور الأعراض في المصابين بها.

المراجع
  1. "Maltase - Definition from the Merriam-Webster Online Dictionary"، مؤرشف من الأصل في 12 أغسطس 2017، اطلع عليه بتاريخ 06 أبريل 2009.
  2. Bruni, C.B., Sica, V., Auricchio, F. and Covelli, I. (1970)، "Further kinetic and structural characterization of the lysosomal α-D-glucoside glucohydrolase from cattle liver"، Biochim. Biophys. Acta، 212: 470–477، PMID 5466143.{{استشهاد بدورية محكمة}}: صيانة CS1: أسماء متعددة: قائمة المؤلفون (link)
  3. Flanagan, P.R. and Forstner, G.G. (1978)، "Purification of rat intestinal maltase/glucoamylase and its anomalous dissociation either by heat or by low pH"، Biochem. J.، 173: 553–563، PMID 29602.{{استشهاد بدورية محكمة}}: صيانة CS1: أسماء متعددة: قائمة المؤلفون (link)
  4. Larner, J. (1960)، "Other glucosidases"، في Boyer, P.D., Lardy, H. and Myrbäck, K. (المحرر)، The Enzymes (ط. 2nd)، New York: Academic Press، ج. 4، ص. 369–378.{{استشهاد بكتاب}}: صيانة CS1: أسماء متعددة: قائمة المحررون (link)
  5. Sivikami, S. and Radhakrishnan, A.N. (1973)، "Purification of rabbit intestinal glucoamylase by affinity chromatography on Sephadex G-200"، Indian J. Biochem. Biophys.، 10: 283–284، PMID 4792946.{{استشهاد بدورية محكمة}}: صيانة CS1: أسماء متعددة: قائمة المؤلفون (link)
  6. Sørensen, S.H., Norén, O., Sjöström, H. and Danielsen, E.M. (1982)، "Amphiphilic pig intestinal microvillus maltase/glucoamylase. Structure and specificity"، Eur. J. Biochem.، 126: 559–568، PMID 6814909.{{استشهاد بدورية محكمة}}: صيانة CS1: أسماء متعددة: قائمة المؤلفون (link)

وصلات إضافية

 
Maltases في المكتبة الوطنية الأمريكية للطب نظام فهرسة المواضيع الطبية (MeSH).
  • بوابة الكيمياء الحيوية
  • بوابة علم الأحياء
  • بوابة علم الأحياء الخلوي والجزيئي
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.