هيئة فنون الطهي
هيئة فنون الطهي هي هيئة حكومية سعودية تأسست في فبراير 2020، ومقرها في العاصمة الرياض.[1]
هيئة فنون الطهي | |
---|---|
البلد | السعودية |
المقر الرئيسي | مدينة الرياض ، السعودية |
تاريخ التأسيس | 2020 |
النوع | حكومية |
منطقة الخدمة | المملكة العربية السعودية |
الرئيس | ميادة بدر |
الموقع الرسمي | الموقع الرسمي |
الأهداف
تهدف الهيئة لتصنيف المطاعم والأطباق والطهاة، ووضع الآليات والضوابط ذات الصلة بهذا الفن، كما تسعى لتسجيل الأطباق السعودية والعالمية وتدوين وصفاتها ونشرها، فضلا عن التعريف بالأطباق السعودية محليا ودوليا، وتشجيع الأبحاث والدراسات في هذا المجال.[2]
مجلس الإدارة
تمتد عضوية المجلس ثلاث سنوات قابلة للتجديد، على أن يعقد اجتماعاته أربع مرات في العام أو كلما دعت الحاجة. ويتولى المجلس الإدارة، مهام تتضمن إصدار القرارات اللازمة لتحقيق أهداف الهيئة، والإشراف على تنفيذ استراتيجياتها، وإقرار السياسات المتعلقة بنشاط الطهي واللوائح والأنظمة والإجراءات الداخلية والفنية.
في 24 يوليو 2020 م، أعلنت وزارة الثقافة عن تشكيل مجلس إدارة هيئة فنون الطهي برئاسة صاحب السمو الأمير بدر بن عبد الله بن فرحان وزير الثقافة، ومعالي نائب وزير الثقافة الأستاذ حامد بن محمد فايز عضواً ونائباً لرئيس المجلس، وعضوية كل من الدكتورة ديان دود، وبدر بن زهير فايز، وإريك ولف، ولويزا سييرا، وهاني بن حسين العطاس.[3]
مراجع
- editor20 (04 فبراير 2020)، "مجلس الوزراء يوافق على إنشاء 11 هيئة برئاسة وزير الثقافة"، صحيفة المواطن الإلكترونية، مؤرشف من الأصل في 04 فبراير 2020، اطلع عليه بتاريخ 04 فبراير 2020.
{{استشهاد ويب}}
:|الأخير=
has generic name (مساعدة) - الرياض, مكة- (04 فبراير 2020)، "الهيئات الجديدة تدير القطاع الثقافي السعودي وتدعم الممارسين"، Makkah، مؤرشف من الأصل في 5 فبراير 2020، اطلع عليه بتاريخ 05 فبراير 2020.
- "تشكيل مجلس هيئة فنون الطهي"، صحيفة البلاد، 24 يوليو 2020، مؤرشف من الأصل في 28 يوليو 2020، اطلع عليه بتاريخ 28 يوليو 2020.