Esterasa

Una esterasa es una hidrolasa que rompe enlaces éster en los correspondientes alcoholes y ácidos por medio de una reacción química en la cual se utiliza una molécula de agua, es decir por medio de una hidrólisis.

Existen un amplio rango de esterasas que difieren en su especificidad de sustrato, en su estructura proteica y en su función biológica.

Clasificación EC de algunas de las principales esterasas

Acetilesterasas

Tioéster hidrolasas

  • EC 3.1.2: Tioéster hidrolasas, hidrolizan grupos tiol.

Monoéster fosfórico hidrolasas

  • EC 3.1.4: Hidrolasas diéster fosfórico
  • EC 3.1.5: Hidrolasas monoéster trifosfórico
  • EC 3.1.7: Hidrolasas monoéster difosfórico
  • EC 3.1.8: Hidrolasas triéster fosfórico

Exonucleasas

  • Exonucleasas (desoxirribonucleasas y ribonucleasas)
    • EC 3.1.11: Exodesoxirribonucleasas que producen 5'-fosfomonoésteres
    • EC 3.1.13: Exorribonucleasas que producen 5'-fosfomonoésteres
    • EC 3.1.14: Exorribonucleasass que producen 3'-fosfomonoésteres
    • EC 3.1.15: Exonucleasas que son activas tanto con ribo- como desoxi- ribonucleótidos

Endonucleasa

  • Endonucleasas (desoxirribonucleasas y ribonucleasas)
    • Endodesoxirribonucleasa
    • Endorribonucleasa
    • Endonucleasas que actúan tanto sobre desoxi- como ribo- nucleótidos.

Véase también

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