Vernonia amygdalina
La vernonia amarga (Vernonia amygdalina) es un pequeño arbusto que crece en el África tropical y es de la familia de las asteráceas. Generalmente crece a una altura de 2–5 m, y sus hojas son elípticas y miden hasta 20 cm de largo, y su corteza es áspera.[1] Se usa como especia en las comidas. En Occidente se le llama comúnmente «hoja amarga», por su sabor amargo. Algunos nombres comunes para esta planta en África incluyen grawa (amhárico), ewuro (yoruba), etidot (ibibio), onugbu (igbo), ityuna (tiv), oriwo (edo), awɔnwono (akán), chusar-doki (hausa), mululuza (luganda) , labwori (acholi), olusia (luo) y ndoleh (en Camerún).[2][3][4]
Vernonia amygdalina | ||
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Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Magnoliopsida | |
Orden: | Asterales | |
Familia: | Asteraceae | |
Subfamilia: | Cichorioideae | |
Tribu: | Vernonieae | |
Género: | Vernonia | |
Especie: |
V. amygdalina Delile | |
Usos
Alimentario
Las hojas cocidas son un vegetal básico en muchas sopas y guisos de diversas gastronomías de África Occidental y Ecuatorial. Un ejemplo es el plato camerunés llamado ndolé.
Medicinal
Los tongúes usan brebajes fríos de esta planta como tratamiento para la malaria, los parásitos intestinales, diarrea y malestar estomacal. Para numerosos grupos étnicos africanos, una mezcla de esta planta también es un tratamiento prescrito para la fiebre palúdica, la esquistosomiasis, la disentería amebiana y otros parásitos intestinales y dolores del estómago.
Otro
En Nigeria, las ramas y tallos de esta planta se usan como palo para mascar para la higiene dental, como un miswak, y los tallos se usan en Uganda para hacer jabón. En Ghana, las hojas (jóvenes mejor que viejas) son usadas por su potente actividad antidiabética y antiinflamatoria, que han sido demostradas en experimentos con animales.[5][6]
Zoofarmacología
Se ha observado a individuos chimpancés ingiriendo hojas de vernonia amarga cuando sufren infecciones parasitarias.[7]
Referencias
- Ijeh II; Ejike CECC (2011). «Current perspectives on the medicinal potential of Vernonia amygdalina Del». J Med Plant Res 5 (7): 1051-1061.
- Egedigwe CA (2010). (Tesis). Department of Biochemistry, MOUAU, Nigeria. Falta el
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(ayuda) - Kokwaro, John (2009). Medicinal Plants of East Africa 3rd ed. Nairobi, Kenya: University of Nairobi Press. ISBN 978-9966-846-84-6.
- Appiah, Kwame (2018). «Medicinal Plants Used in the Ejisu-Juaben Municipality, Southern Ghana: An Ethnobotanical Study». Medicines 6 (1): 1-27. PMC 6473417. PMID 30577439. doi:10.3390/medicines6010001.
- Asante, Du-Bois (2016). «Antidiabetic Effect of Young and Old Ethanolic Leaf Extracts of Vernonia amygdalina: A Comparative Study». Journal of Diabetes Research 8252741: 8252741. PMC 4884890. PMID 27294153. doi:10.1155/2016/8252741.
- Asante, Du-Bois (2019). «Anti-inflammatory, anti-nociceptive and antipyretic activity of young and old leaves of Vernonia amygdalina». Biomedicine & Pharmacotherapy 111: 1187-1203. PMID 30841432. doi:10.1016/j.biopha.2018.12.147.
- Huffman, M.A., Seifu, M (1989). «Observations on the illness and consumption of a possibly medicinal plant Vernonia amygdalina (Del.), by a wild chimpanzee in the Mahale Mountains National Park, Tanzania». Primates 30: 51-63. doi:10.1007/BF02381210.