Géraniol
Le géraniol est un alcool terpénique insaturé. C'est également un monoterpène. Il constitue une majeure partie de l'essence de rose et de palmarosa. Il est également présent dans les huiles essentielles de géranium, citron et citronnelle.
Géraniol | ||
Structure du géraniol | ||
Identification | ||
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Nom UICPA | (2E)-3,7-diméthylocta-2,6-dién-1-ol | |
Synonymes |
trans-3,7-diméthyl-2,6-octadién-1-ol |
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No CAS | ||
No ECHA | 100.003.071 | |
No CE | 203-377-1 | |
PubChem | 637566 | |
ChEBI | 17447 | |
FEMA | 2507 | |
SMILES | ||
InChI | ||
Apparence | liquide huileux à l'odeur de rose[réf. nécessaire] | |
Propriétés chimiques | ||
Formule | C10H18O [Isomères] |
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Masse molaire[1] | 154,249 3 ± 0,009 6 g/mol C 77,87 %, H 11,76 %, O 10,37 %, |
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Propriétés physiques | ||
T° ébullition | 229 °C (502 K)[réf. nécessaire] | |
Solubilité | 100 mg·l-1 (eau, 25 °C), soluble dans les solvants organiques[réf. nécessaire] |
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Masse volumique | 0,889 4 g·cm-3, liquide[réf. nécessaire] | |
Précautions | ||
NFPA 704[réf. nécessaire] | ||
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | ||
Son odeur de rose est couramment utilisée en parfumerie, notamment pour créer les parfums comme la pêche, la framboise, le pamplemousse, la pomme rouge, la prune, l'orange, le citron, la pastèque, l'ananas et la myrtille.
On peut également utiliser cette molécule comme répulsif d'insectes[2],[3]. Bien qu'il chasse les moustiques, mouches, cancrelats, fourmis et les tiques, il est produit par les abeilles pour les aider à marquer les fleurs à nectar et localiser l'entrée de leurs ruches[4].
Géraniol insecticide
Il peut être obtenu par distillation fractionnée à partir du Cymbopogon winterianus Jowitt et incorporé dans un polymère ou mis en solution aqueuse. Un répulsif est ainsi obtenu à partir de sources naturelles[2],[3].
Incorporé dans un polymère type polyamide, à relargage lent, le géraniol permettait d'éliminer les mites vestimentaires sur une durée longue allant jusqu'à une année, la phase gazeuse déshydratant les œufs et les larves. On[Qui ?] constate qu'un insecticide à base de géraniol permet d'étouffer les insectes et de les déshydrater en agissant sur la chitine. Ce qui en fait un des meilleurs larvicide et ovocide.[réf. nécessaire]
Répulsif
On le retrouve aussi dans des bracelets de protection contre les insectes hématophages, et des essais réalisés par la faculté de Médecine du Sénégal ont démontré son efficacité pendant plusieurs semaines[réf. nécessaire].
Dans une étude publiée en 2009, des diffuseurs au géraniol avaient une efficacité de 97 % en intérieur et de 75 % en extérieur à 6 m[5]. Le géraniol était plus efficace que la citronnelle ou le linalol.
Attractif
À la suite d'une étude menée par le CNRS, Inra et l'Université de Bordeaux, un possible pouvoir attractif envers le frelon asiatique, une espèce invasive, a été découvert. Des apiculteurs testent actuellement des pièges anti frelon asiatique basés sur le géraniol[6].
Additif
Dans un rapport de 1994, émis par cinq grandes compagnies de fabricants de cigarettes, le géraniol est listé parmi les 599 additifs, pour améliorer la saveur. Le géraniol et d'autres additifs peuvent se retrouver naturellement dans le tabac bien mûri[citation nécessaire].
Voir aussi
- Liste d'additifs dans les cigarettes
- géranial, l'aldéhyde correspondant
- nérol, son stéréoisomère. En solution acide, le géraniol est transformé en alpha-terpinéol, un terpène cyclique.
- acétate de géranyle, son ester acétate
Notes et références
- Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
- Barnard, D.R., and Xue, R., « Laboratory evaluation of mosquito repellents against Aedes albopictus, Culex nigripalpus, and Ochlerotatus triseriatus (Diptera: Culicidae) », J. Med. Entomol., vol. 41, no 4, , p. 726–730 (PMID 15311467, DOI 10.1603/0022-2585-41.4.726)
- UF entomologist develops safe, effective alternative to DEET insect repellents, Univ. of Florida, 1999
- R.G. Danka, J.L. Williams and T.E. Rinderer, « A bait station for survey and detection of honey bees », Apidologie, vol. 21, no 4, , p. 287–292 (DOI 10.1051/apido:19900403, lire en ligne)
- Günter C. Müller, Amy Junnila, Jerry Butler et Vassiliy D. Kravchenko, « Efficacy of the botanical repellents geraniol, linalool, and citronella against mosquitoes », Journal of Vector Ecology: Journal of the Society for Vector Ecology, vol. 34, no 1, , p. 2–8 (ISSN 1948-7134, PMID 20836800, DOI 10.1111/j.1948-7134.2009.00002.x, lire en ligne, consulté le )
- Alexandre Métivier, « Marne et Gondoire : ils espèrent avoir trouvé la molécule contre le frelon asiatique », Le Parisien, (lire en ligne, consulté le ).
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