Neuvy-Sautour

Neuvy-Sautour est une commune française située dans le département de l'Yonne en région Bourgogne-Franche-Comté. À égale distance d'Auxerre et de Troyes sur l'axe très fréquenté qu'est la Nationale 77 reliant notamment les deux autoroutes A6 (à hauteur d'Auxerre) et A5 (à hauteur de Troyes), elle se trouve à environ 170 km de Paris.

Pour les articles homonymes, voir Neuvy.

Neuvy-Sautour

Photo aérienne du lieu-dit de Chainq-en-Bas.

Blason
Administration
Pays France
Région Bourgogne-Franche-Comté
Département Yonne
Arrondissement Auxerre
Intercommunalité Communauté de communes Serein et Armance
Maire
Mandat 		Patrice Ramon
2020-2026
Code postal 89570
Code commune 89276
Démographie
Population
municipale 		885 hab. (2019 )
Densité 46 hab./km2
Géographie
Coordonnées 48° 02′ 33″ nord, 3° 47′ 41″ est
Altitude Min. 110 m
Max. 197 m
Superficie 19,06 km2
Type Commune rurale
Aire d'attraction Saint-Florentin
(commune de la couronne)
Élections
Départementales Canton de Saint-Florentin
Législatives Deuxième circonscription
Localisation
Géolocalisation sur la carte : France
Neuvy-Sautour
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Neuvy-Sautour
Géolocalisation sur la carte : Yonne
Neuvy-Sautour
Géolocalisation sur la carte : Bourgogne-Franche-Comté
Neuvy-Sautour
Liens
Site web www.neuvy-sautour.fr

    Géographie

    Neuvy-Sautour se situe à la limite des départements de l'Yonne et de l'Aube, au pied de la forêt d'Othe, tout au sud de l'arc de la Champagne crayeuse. Placée en position d'oppidum, elle se développe sur une colline et sur ses pentes tournées vers le sud. La commune rassemble plusieurs hameaux autour de Neuvy-Sautour proprement dit : La Vallée qui jouxte immédiatement Neuvy, Courcelles et Chainq vers le sud-ouest, Boulay et Le Bois-Brûlé.

    Le paysage est composé presque essentiellement de larges champs ouverts tandis que village et hameaux sont au contraire largement arborés. Quelques ruisseaux au pied du plateau rejoignent l'Armance vers Beugnon ou Saint-Florentin : rau des Bars et ru de Charot vers Courcelles, ruisseau de La Vallée, ru du Taurbouilly à Boulay.

    Communes limitrophes
    Sormery Lasson
    Turny N Racines
    (Aube)
    O    Neuvy-Sautour    E
    S
    Saint-Florentin, Beugnon Soumaintrain

    Urbanisme

    Typologie

    Neuvy-Sautour est une commune rurale, car elle fait partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee[Note 1],[1],[2],[3]. Elle fait partie de l'aire d'attraction de Saint-Florentin dont elle est l'une des communes de la couronne[Note 2]. Cette aire, qui regroupe 19 communes, est catégorisée dans les aires de moins de 50 000 habitants[4],[5]. Par ailleurs, elle se situe à proximité des aires urbaines d'Auxerre et de Troyes.

    Occupation des sols
    Carte des infrastructures et de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).

    L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (94 % en 2018), une proportion identique à celle de 1990 (94,2 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : terres arables (79,6 %), zones agricoles hétérogènes (11,7 %), zones urbanisées (3,3 %), prairies (2,7 %), forêts (2,7 %)[6].

    Il est possible de comparer l’évolution dans le temps de l’occupation des sols de la commune (ou de territoires à des échelles différentes) grâce à l'outil en ligne Géoportail, fourni par l'IGN. Plusieurs époques sont accessibles sous forme de cartes ou photos aériennes : la carte de Cassini (XVIIIe siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[7]. De même, les Archives départementales de l'Yonne donnent accès à au cadastre de la commune à différentes périodes depuis 1806.

    Économie locale

    Neuvy-Sautour possède plusieurs entreprises. La plus ancienne est l'usine de thermoformage de la SCOT à La Vallée. Il s'agissait à l'origine d'une laiterie coopérative. Si son activité a radicalement changé dans les années 1960, elle est restée sur le même site. L'activité agricole est représentée par 110 Bourgogne qui rassemble neuf coopératives et deux unions d'agriculteurs entre l'Yonne et la Côte-d'Or depuis 1990. Les artisans du bâtiment y sont nombreux.

    Le village accueille également divers commerces de bouche, un cabinet médical et une pharmacie, un tabac-presse, une jardinerie, un coiffeur. Un mini marché de plein air s'y tient tous les jeudis matin. Il bénéficie enfin d'une agence postale communale.

    Toponymie

    Le nom de Neuvy vient du latin noviacum, de novus vicus qui signifie « village neuf », au sens qu'il a été fondé au sommet de la colline vers le XII e siècle alors que Sautour ou Saultour, sis plutôt à l'emplacement actuel de La Vallée, était plus ancien.

    Histoire

    Jusqu'au XII e siècle le lieu semble avoir appartenu à l'abbaye de Pontigny qui y nomme seigneur Guerric (ou Guy) de Sutor (1180-1249) en 1202 qui accompagna à la croisade Thibault IV, comte de Champagne et 1er roi de Navarre. Ses successeurs sont les familles de Sautour, puis de Chavigny (Jean de Chavigny, seigneur de Soubstour, Neufin et Courcelles fait hommage au Roi de ces seigneuries au XIVe siècle, montrant qu'elles sont alors réunies). Saultour est alors une baronnie. La maison des Essarts possède la terre de Sautour au XVIe siècle : Gabrielle des Essarts se disait baronne de Saultour et de Neuvy en 1567. Vingt ans plus tard, François des Essart joue un rôle majeur dans la région pendant les guerres de religion. La fille de celui-ci, Charlotte des Essart, sera la maîtresse d'Henri IV

    En 1589, Neuvy-Sautour est directement touché par les guerres de religion. Alors qu'Henri IV devient roi de France, le pays se divise non seulement entre catholiques et protestants mais entre Ligueurs et Royalistes : dans l'Yonne, les Ligueurs sont soutenus par une bonne part du peuple et le clergé tandis que les Royalistes sont soutenus par la noblesse. François des Essarts, seigneur de Saultour et de Neuvy, faisait partie de ceux qui restaient fidèles au roi, comme ceux de Mont-Saint-Sulpice, Villefargeau, Saint-Phalle, La Ferté Loupière, Seignelay, Coulanges sur Yonne, etc.

    Le seigneur de Saultour avait pris la place forte de Noyers au nom du roi et y avait laissé une garnison qui prit ensuite Poilly sur Serein. Les Ligueurs d'Auxerre étaient conduit par du Carret, seigneur de Saint-Florentin. Du Carret, appuyé par un millier d'hommes, avait assiégé et pris Coulange-la-Vineuse quand il s'attaqua à Seignelay, Tonnerre où il fut défait, et de là il s'en prit, à Neuvy-Sautour, au manoir de François des Essarts dont il fut repoussé avec perte et fracas. Ce dernier était avec le comte de Tonnerre l'un des chefs les plus intrépides du camp royaliste. Ces deux capitaines semèrent la désolation sur leur passage : autour des vignes de Chablis et d'Auxerre en particulier. En octobre 1589, le baron de Saultour installa son camp près de la forteresse de Dixmont, au monastère de l'Enfourchure, et assiégea le village cinq jours durant. De là, il ravagea la contrée autour de Joigny, faisant moissonner les champs par ses hommes et brûler les bois. Il poursuivit jusque vers Sens et Villeneuve sur Yonne, en octobre il prit Malay-le-Petit et ses moulins, détournant le cours de la Vanne pour immobiliser les moulins de Sens et affamer ses habitants. Le gouverneur de Sens, le Ligueur Harlay de Champvallon, demanda des secours à Troyes et se porta au-devant de François des Essarts qui lui échappa avant de revenir tailler en pièces les forces de la Ligue[8]. Il allait mourir à Troyes en 1590.

    En 1720, la baronnie passe à la maison de Vauldrey et Jeanne de Vauldrey, veuve du comte Patrice Wal, maréchal de camp, fut la dernière baronne de Saultour sous l'Ancien régime[9].

    Le château, déjà largement ruiné à la veille de la Révolution française, est vendu comme biens nationaux en 1794.

    A la fin du XIXe siècle, c'est un gros bourg rural avec son marché, sa fromagerie et ses nombreux commerces. Neuvy est une halte sur la route menant de Nevers à la frontière belge et comporte ainsi plusieurs hôtels. Neuvy-Sautour est également intégré au réseau ferré et possède alors une gare sur la voie stratégique menant de Saint-Florentin à Troyes. Cette ligne a été fermée en 1996.

    Politique et administration
    Liste des maires successifs
    Période Identité Étiquette Qualité
    maire en 1978  ? René Hutin RPR Médecin
    mars 2008 en cours Patrice Ramon[10]    

    Démographie

    L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir de 2006, les populations légales des communes sont publiées annuellement par l'Insee. Le recensement repose désormais sur une collecte d'information annuelle, concernant successivement tous les territoires communaux au cours d'une période de cinq ans. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[11]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2005[12].

    En 2019, la commune comptait 885 habitants[Note 3], en diminution de 9,14 % par rapport à 2013 (Yonne : −1,69 %, France hors Mayotte : +2,17 %).

    Évolution de la population  [ modifier ]
    1793 1800 1806 1821 1831 1836 1841 1846 1851
    1 2601 4631 4981 4811 5991 6111 5441 5421 537
    1856 1861 1866 1872 1876 1881 1886 1891 1896
    1 5281 4621 4691 4321 3801 3331 3101 4071 257
    1901 1906 1911 1921 1926 1931 1936 1946 1954
    1 1691 1421 131951936923817897896
    1962 1968 1975 1982 1990 1999 2005 2006 2010
    8868319471 0239591 023983967999
    2015 2019 - - - - - - -
    918885-------
    De 1962 à 1999 : population sans doubles comptes ; pour les dates suivantes : population municipale.
    (Sources : Ldh/EHESS/Cassini jusqu'en 1999[13] puis Insee à partir de 2006[14].)
    Histogramme de l'évolution démographique

    Culture locale et patrimoine

    Lieux et monuments

    L'église Saint-Symphorien date du XVIe siècle. De style Renaissance, la construction de la nef remonte à l'an 1500. L'abside et le chœur en 1539 par Claude des Essarts, seigneur de Neuvy et de Sormery, qui avait épousé vers 1530 Gabrielle de Gouffier, fille de Claude de Chauvigny, seigneur de Sautour. La tour de l'escalier, sans doute construite à la même époque, a été réduite de huit pans à quatre par "Hanry Bègne, marchand et marguillier de ceste église" en 1604. Cette même tour porte l'inscription 1762 vers la corniche supérieure, époque où aurait été achevée la toiture du clocher[9]. Très abîmée par un incendie en 1793, pendant la Révolution française, elle a été largement reconstruite entre 1876 et 1880 avant d'être classée Monument historique en 1911. On y conserve une croix de pierre de 1514, haute de près de 10 mètres. Cette croix était installée à l'origine dans une chapelle sur la route menant au hameau de Boulay, près de l'emplacement actuel du cimetière. Brisée en dix-sept morceaux par la chute des murs de cette chapelle, vers 1890, elle a été réédifiée en 1905 dans le transept de l'église, à droite de l'ouverture du chœur.

    L'église Renaissance de Neuvy-Sautour

    Le village comporte quelques belles demeures anciennes mais il ne reste rien en revanche du château de Sautour qui a été entièrement détruit pendant la Révolution. La trace d'une motte castrale subsiste à la sortie de la commune en direction de Racines.

    L'office de tourisme de la communauté de communes Serein-Armance a balisé et cartographié plusieurs chemins de randonnées dont un, le circuit des hameaux, trace sa route tout autour de Neuvy et de ses différents hameaux. Dès la sortie du village, il passe par de nombreux vergers car, comme dans la forêt d'Othe toute proche, Neuvy est dans le pays des pommiers et du cidre. Dans La Vallée, il passe par le lavoir bâti au XIXe siècle.

    Le lavoir de La Vallée a plus d'un siècle. Il est alimenté par une source régulière, y compris l'été. Le bassin d'une douzaine de mètres est bordé de deux allées couvertes à tuiles et dont les dalles de pierre blanche servaient aux laveuses à frotter le linge. La dernière blanchisseuse du village était encore active à la fin des années 1970.

    Héraldique
    Blason
    Écartelé : au 1er de gueules à trois croissants d'or, au 2e de sinople à une gerbe de cinq épis de blé d'or liés du même, au 3e d'azur à une grappe de raisin tigée et pamprée d'or, au 4e d'argent à la bande de cinq fusées de sable ; sur le tout, de gueules à trois croissants d'argent[15].
    Détails
    Le premier et le quatrième sont aux armes de la famille des Essarts et Gouffier, qui figurent sur la pierre de fondement de l'abside de l'église. C'est Claude des Essarts au XVIe siècle, qui éleva l'abside et les transepts de l'église de Neuvy. Les cinq épis de blé rappellent l'agriculture, principale composante du paysage avec ses cinq hameaux, le lien qui les unit au bourg. Le raisin rappelle l'importance de la viticulture. Enfin, l'écusson est aux armes de Guy de Sautour, compagnon de Thibault IV de Champagne, ayant participé à la croisade du début du XIIIe siècle.
    Le statut officiel du blason reste à déterminer.

    Pour approfondir

    Articles connexes

    Liens externes

    Notes et références

    Notes
    1. Selon le zonage des communes rurales et urbaines publié en novembre 2020, en application de la nouvelle définition de la ruralité validée le en comité interministériel des ruralités.
    2. La notion d'aire d'attraction des villes a remplacé en octobre 2020 l'ancienne notion d'aire urbaine, pour permettre des comparaisons cohérentes avec les autres pays de l'Union européenne.
    3. Population municipale légale en vigueur au 1er janvier 2022, millésimée 2019, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2021, date de référence statistique : 1er janvier 2019.

    Références
    1. « Typologie urbain / rural », sur www.observatoire-des-territoires.gouv.fr (consulté le ).
    2. « Commune rurale - définition », sur le site de l’Insee (consulté le ).
    3. « Comprendre la grille de densité », sur www.observatoire-des-territoires.gouv.fr (consulté le ).
    4. « Liste des communes composant l'aire d'attraction de Saint-Florentin », sur insee.fr (consulté le ).
    5. Marie-Pierre de Bellefon, Pascal Eusebio, Jocelyn Forest, Olivier Pégaz-Blanc et Raymond Warnod (Insee), « En France, neuf personnes sur dix vivent dans l’aire d’attraction d’une ville », sur insee.fr, (consulté le ).
    6. « CORINE Land Cover (CLC) - Répartition des superficies en 15 postes d'occupation des sols (métropole). », sur le site des données et études statistiques du ministère de la Transition écologique. (consulté le )
    7. IGN, « Évolution de l'occupation des sols de la commune sur cartes et photos aériennes anciennes. », sur remonterletemps.ign.fr (consulté le ). Pour comparer l'évolution entre deux dates, cliquer sur le bas de la ligne séparative verticale et la déplacer à droite ou à gauche. Pour comparer deux autres cartes, choisir les cartes dans les fenêtres en haut à gauche de l'écran.
    8. Maurice Pignard-Péguet, Histoire générale illustrée des départements - Yonne, Paris, Librairie de l'Histoire générale illustrée des départements, , 1020 p., p. 192-197
    9. Maurice Pignard-Péguet, Histoire générale illustrée des départements - Yonne, Paris, Librairie de l'histoire illustrée des départements, , 1020 p., p. 919
    10. Conseil général de l’Yonne, Ma Commune, consulté le 27 décembre 2013.
    11. L'organisation du recensement, sur insee.fr.
    12. Calendrier départemental des recensements, sur insee.fr.
    13. Des villages de Cassini aux communes d'aujourd'hui sur le site de l'École des hautes études en sciences sociales.
    14. Fiches Insee - Populations légales de la commune pour les années 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018 et 2019.
    15. « 89276 Neuvy-Sautour (Yonne) », sur armorialdefrance.fr (consulté le ).
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