Puichéric

Communes limitrophes de Puichéric[1]

	Rieux-Minervois	La Redorte
Saint-Frichoux, Aigues-Vives, Marseillette, (par un hexapoint)		Roquecourbe-Minervois
Blomac	Douzens	Saint-Couat-d'Aude

La commune possède à l'ouest un hexapoint avec Rieux-Minervois, Saint-Frichoux, Aigues-Vives, Marseillette et Blomac, marqué par la borne 53 dans l'ancien étang de Marseillette.

L'Aiguille, Saint-Amadou, Saint-Aunay, la Boriette, la Condomine, l'Écluse, la Jonction, le Magasin, Saint-Marc, Pelletier, Plagette, Saissac.

La commune est dans la région hydrographique « Côtiers méditerranéens »[2], au sein du bassin hydrographique Rhône-Méditerranée-Corse[3]. Elle est drainée par le canal du Midi, l'Aude, le Rascas et le ruisseau de Villarzel, qui constituent un réseau hydrographique de 12 km de longueur totale[4]^,[Carte 1].

Le canal du Midi, d'une longueur totale de 239,8 km, est un canal de navigation à bief de partage qui relie Toulouse à la mer Méditerranée depuis le xvii^e siècle[5].

L'Aude, d'une longueur totale de 223,59 km, prend sa source dans la commune des Angles et s'écoule du sud vers le nord. Elle traverse la commune et se jette dans le golfe du Lion à Fleury, après avoir traversé 73 communes[6].

Le Rascas, d'une longueur totale de 12,9 km, prend sa source dans la commune de Villeneuve-Minervois et s'écoule vers le sud-est. Il traverse la commune et se jette dans sur le territoire communal, après avoir traversé 7 communes[7].

Le climat qui caractérise la commune est qualifié, en 2010, de « climat méditerranéen franc », selon la typologie des climats de la France qui compte alors huit grands types de climats en métropole[8]. En 2020, la commune ressort du type « climat méditerranéen » dans la classification établie par Météo-France, qui ne compte désormais, en première approche, que cinq grands types de climats en métropole. Pour ce type de climat, les hivers sont doux et les étés chauds, avec un ensoleillement important et des vents violents fréquents[9].

Les paramètres climatiques qui ont permis d’établir la typologie de 2010 comportent six variables pour les températures et huit pour les précipitations, dont les valeurs correspondent à la normale 1971-2000[Note 1]. Les sept principales variables caractérisant la commune sont présentées dans l'encadré suivant[8].

Avec le changement climatique, ces variables ont évolué. Une étude réalisée en 2014 par la Direction générale de l'Énergie et du Climat[11] complétée par des études régionales[12] prévoit en effet que la température moyenne devrait croître et la pluviométrie moyenne baisser, avec toutefois de fortes variations régionales. Ces changements peuvent être constatés sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Laure-Minervois », sur la commune de Laure-Minervois, mise en service en 1951[13]et qui se trouve à 10 km à vol d'oiseau[14]^,[Note 3], où la température moyenne annuelle est de 14,8 °C et la hauteur de précipitations de 643,7 mm pour la période 1981-2010[15]. Sur la station météorologique historique la plus proche, « Carcassonne », sur la commune de Carcassonne, mise en service en 1948 et à 22 km[16], la température moyenne annuelle évolue de 13,7 °C pour la période 1971-2000[17], à 14,1 °C pour 1981-2010[18], puis à 14,5 °C pour 1991-2020[19].

L’inventaire des zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF) a pour objectif de réaliser une couverture des zones les plus intéressantes sur le plan écologique, essentiellement dans la perspective d’améliorer la connaissance du patrimoine naturel national et de fournir aux différents décideurs un outil d’aide à la prise en compte de l’environnement dans l’aménagement du territoire. Deux ZNIEFF de type 1[Note 4] sont recensées sur la commune[20] : les « coteaux marneux de Saint-Aunay » (10 ha)[21], et l'« étang de Marseillette » (528 ha), couvrant 3 communes du département[22] et une ZNIEFF de type 2[Note 5]^,[20] : l'« ancien étang de Marseillette » (2 070 ha), couvrant 6 communes du département[23].

• Carte des ZNIEFF de type 1 et 2 à Puichéric.
• 
  Carte des ZNIEFF de type 1 sur la commune.
• 
  Carte de la ZNIEFF de type 2 sur la commune.

Puichéric est une commune rurale[Note 6]^,[24]. Elle fait en effet partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee[I 1]^,[25]. La commune est en outre hors attraction des villes[I 2]^,[I 3].

Carte des infrastructures et de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).

L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (95,2 % en 2018), une proportion sensiblement équivalente à celle de 1990 (95,9 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : cultures permanentes (82,8 %), zones agricoles hétérogènes (11,5 %), zones urbanisées (4,3 %), terres arables (0,9 %), forêts (0,3 %), zones industrielles ou commerciales et réseaux de communication (0,2 %)[26].

L'IGN met par ailleurs à disposition un outil en ligne permettant de comparer l’évolution dans le temps de l’occupation des sols de la commune (ou de territoires à des échelles différentes). Plusieurs époques sont accessibles sous forme de cartes ou photos aériennes : la carte de Cassini (XVIII^e siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 2].

En 2018 (données Insee publiées en septembre 2021), la commune compte 499 ménages fiscaux[Note 8], regroupant 1 131 personnes. La médiane du revenu disponible par unité de consommation est de 17 710 €[I 4] (19 240 € dans le département[I 5]).

En 2018, la population âgée de 15 à 64 ans s'élève à 713 personnes, parmi lesquelles on compte 73,8 % d'actifs (58,7 % ayant un emploi et 15,1 % de chômeurs) et 26,2 % d'inactifs[Note 9]^,[I 6]. En 2018, le taux de chômage communal (au sens du recensement) des 15-64 ans est supérieur à celui du département et de la France, alors qu'en 2008 la situation était inverse.

La commune est hors attraction des villes[Carte 3]^,[I 9]. Elle compte 251 emplois en 2018, contre 272 en 2013 et 283 en 2008. Le nombre d'actifs ayant un emploi résidant dans la commune est de 430, soit un indicateur de concentration d'emploi de 58,4 % et un taux d'activité parmi les 15 ans ou plus de 54 %[I 10].

Sur ces 430 actifs de 15 ans ou plus ayant un emploi, 170 travaillent dans la commune, soit 40 % des habitants[I 11]. Pour se rendre au travail, 76,5 % des habitants utilisent un véhicule personnel ou de fonction à quatre roues, 7 % les transports en commun, 10,2 % s'y rendent en deux-roues, à vélo ou à pied et 6,3 % n'ont pas besoin de transport (travail au domicile)[I 12].

90 établissements[Note 10] sont implantés à Puichéric au 31 décembre 2019. Le tableau ci-dessous en détaille le nombre par secteur d'activité et compare les ratios avec ceux du département[Note 11]^,[I 13].

Le secteur du commerce de gros et de détail, des transports, de l'hébergement et de la restauration est prépondérant sur la commune puisqu'il représente 31,1 % du nombre total d'établissements de la commune (28 sur les 90 entreprises implantées à Puichéric), contre 32,3 % au niveau départemental[I 14].

L' entreprise ayant son siège social sur le territoire communal qui génère le plus de chiffre d'affaires en 2020 est[31] :

• Applicat Pour Utilis Rationn Energie, commerce de gros (commerce interentreprises) de fournitures et équipements industriels divers (456 k€)

La commune est dans la « Région viticole » de l'Aude, une petite région agricole occupant une grande partie centrale du département[32], également dénommée localement « Corbeilles Minervois et Carcasses-Limouxin »[Carte 4]. En 2020, l'orientation technico-économique de l'agriculture[Note 12] sur la commune est la viticulture[Carte 5].

Le nombre d'exploitations agricoles en activité et ayant leur siège dans la commune est passé de 102 lors du recensement agricole de 1988[Note 14] à 69 en 2000 puis à 51 en 2010[34] et enfin à 36 en 2020[Carte 6], soit une baisse de 65 % en 32 ans. Le même mouvement est observé à l'échelle du département qui a perdu pendant cette période 60 % de ses exploitations[35]^,[Carte 7]. La surface agricole utilisée sur la commune a également diminué, passant de 1 256 ha en 1988 à 864 ha en 2020[Carte 8]. Parallèlement la surface agricole utilisée moyenne par exploitation a augmenté, passant de 12 à 24 ha[34].

• Église Notre-Dame de Puichéric. L'église (à l'exception des parties classées) a été inscrite au titre des monuments historiques en 1972[36]. Le chœur avec ses peintures murales a été classé au titre des monuments historiques en 1981[36].
• Le château de Puichéric, en très bon état et appartenant à un particulier

• Manuel Olive, chevalier vainqueur de la bataille de Marseillette. Il a décapité le Duc de Pouzol et a exposé sa tête sur la place du village, devant l’acclamation de la foule. Ses pouvoirs psychiques font de lui un adversaire redoutable.

• Mikaël Cossange, héritier légitime du trône de Puicheric, obtenue dans le sang, durant la bataille de Marseillette. Il est aussi druide du comté, ses capacités à guérir le feu font de lui une légende. Souffre de calvitie précoce.

Le 30 août est le jour de la commémoration de la mort du Chevalier Pat, qui périt dans la bataille de la Redorte après 9 mois de combat acharné.

• « Puichéric », dans Alphonse MAHUL, Cartulaire et Archives des Communes de l'ancien diocèse et de l'arrondissement administratif de Carcassonne , chez V. Didron, Paris, 1863, volume 4, p. 285-302 (lire en ligne)

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• Notes

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