élaïdique

Français

Du grec ancien ἐλαίς, ἐλαίδος, elaís, elaídos (« olivier ») et -ique.

élaïdique \e.la.i.dik\

(Chimie) Qui se forme dans la saponification de l'élaïdine.
Acide élaïdique. : C’est un isomère de l’acide oléique, solide d’aspect blanc et nacré il est soluble dans l’alcool. Sont point de fusion est à 44°C.

« élaïdique », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 → consulter cet ouvrage
Louis Nicolas Bescherelle, Dictionnaire national, tome premier, Simon, Éditeur, Paris, 1845

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