野菜

Composé de l’adjectif 野 (yě) (sauvage) et du nom 菜 (cài) (légume, plat).

野菜 yěcài \i̯ɛ²¹¹ t͡sʰaɪ̯⁵¹\

1. (Cuisine) Plante sauvage comestible.

• 野果 (yěguǒ) — fruits sauvages

→ Prononciation manquante. (Ajouter)

• mandarin \i̯ɛ²¹¹ t͡sʰaɪ̯⁵¹\
  • Pinyin : yěcài
  • EFEO : ye-ts’ai
  • Wade-Giles : yeh³-ts’ai⁴
  • Yale : yětsài
  • Zhuyin : ㄧㄝˇ ㄘㄞˋ
• cantonais \jɛː¹³ ʦʰɔːi³³\
  • Jyutping : je⁵ coi³
  • Penkyamp :
  • Yale : ye⁵ choi
• hakka
  • Pha̍k-fa-sṳ : yâ-chhoi
• minnan
  • Pe̍h-ōe-jī : iá-chhài

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野菜 yasai \ja.sai\

1. (Cuisine) Légume.

1. • 健康のため野菜を食べましょう。
     Kenkō no tame yasai o tabemashō.

     Mangeons des légumes pour préserver notre santé.

• 緑黄色野菜
• 淡色野菜

• 菜
• 青菜
• 果物, kudamono (« fruit »)
• 山菜, sansai (« plante sauvage comestible »)

• ピーマン, piiman (« poivron »)
• キュウリ, kyūri (« concombre »)
• ナス, nasu (« aubergine »)
• ニンニク, ninniku (« ail »)
• アスパラガス, asuparagasu (« asperge »)
• ゴーヤ (« margose »)
• ショウガ (« gingembre »)
• ミョウガ (« Zingiber mioga »)
• レンコン (« rhizome de lotus »)
• シュンギク (« chrysanthème à couronnes »)
• シソ (« shiso »)
• タケノコ (« pousse de bambou »)
• トマト (« tomate »)
• ヤマイモ (« Dioscorea japonica »)
• 長ネギ (« ciboule »)
• ニンジン (« carotte »)
• タロイモ (« taro »)
• セロリ (« céleri »)

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