barillage

Dérivé de baril avec le suffixe -age.

barillage \ba.ʁi.jaʒ\ masculin

1. (Histoire) Mise du vin en bouteilles; taxe qui y est afférente.
   • L’ordonnance des aides du mois de juin 1680, titre 4 des entrepôts & du barillage, art. 3 & 4, défend expressément de faire le barillage, c’est-à-dire, de faire arriver du vin en bouteilles, cruches ou barils, ni vaisseaux moindres que muids, demi-muids, quarts & huitièmes ; à l’exception des vins de liqueur, qui viennent en caissè ; comme aussi d’en vendre en gros dans des vaisseaux moindres que demi -muids ou quarts de muids. (« Encyclopédie méthodique ou par ordre de matières:… » -1783)
2. (Marine) (Vieilli) (Désuet) Ensemble de barils qui sont dans un navire.

• Antoine de Rivarol, Dictionnaire classique de la langue française, 1827