bilig

Français

Étymologie

Du breton billig, forme mutée de pilligcrêpière »).

Nom commun

SingulierPluriel
bilig biligs
\bi.liɡ\
Un bilig moderne.

bilig \bi.liɡ\ masculin ou féminin (l’usage hésite)

  1. Plaque en fonte destinée à faire cuire crêpes et galettes.
    • Dans ces dernières, il faut distinguer les crêpes cuites sur le bilig et les crêpes à la poêle confectionnées dans les familles, particulièrement à la Chandeleur ou au Mardi-Gras.  (Simone Morand, Cuisine traditionnelle de Bretagne, p. 225, Éditions Jean-Paul Gisserot, 1998)

Variantes

Synonymes

Vocabulaire apparenté par le sens

Traductions

Prononciation

  • France (Toulouse) : écouter « bilig »

Voir aussi

Références

  • Simone Morand, Des galettes et des crêpes en Bretagne, JOS, 1985 (ISBN 2855430402, OCLC 461869658, lire en ligne [archive]), page 3.

Kalinga de Lubuagan

Étymologie

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Nom commun

bilig \Prononciation ?\

  1. (Géographie) Montagne.

Références

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