bolet à chair jaune
Français
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Locution nominale
Singulier | Pluriel |
---|---|
bolet à chair jaune | bolets à chair jaune |
\bɔ.lɛ a ʃɛʁ ʒon\ |
bolet à chair jaune \bɔ.lɛ a ʃɛʁ ʒon\ masculin
- (Mycologie) Espèce de champignons à tubes jaunâtres, au chapeau hémisphérique, brun olive ou brun-vert foncé, rapidement craquelé, au pied sans anneau, grêle, jaune clair tacheté ou ligné de rouge, et à chair souvent jaune qui bleuit légèrement au toucher.
- Le bolet à chair jaune est comestible, mais sans grand intérêt.
- Ce Bolet à chair jaune offre une texture à la fois ferme et tendre. — (Matthieu Sicard, Yves Lamoureux,Connaître, cueillir et cuisiner les champignons sauvages du Québec, 2005)
Notes
- Peut être utilisé avec une majuscule (Bolet à chair jaune) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
- Il va de soi qu’un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce et l'utilisation d’un champignon et prendre le risque de le consommer.
Synonymes
Traductions
- Conventions internationales : Boletus chrysenteron (wikispecies), Xerocomus chrysenteron (wikispecies)
- Allemand : Gemeine Rotfußröhrling (de)
- Anglais : red cracking bolete (en)
- Espagnol : boleto de carne amarilla (es)
- Italien : boleto dorato (it) masculin
Voir aussi
- bolet à chair jaune sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- C. Meyer, ed. sc., Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [11/2013]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/> article : bolets
- « Bolet à chair jaune », dans Cécile Lemoine et Georges Claustres, Mieux connaître les champignons, Éditions Jean-Paul Gisserot, Paris, 1995, p. 102 → consulter cet ouvrage
- D. Borgarino et C. Hurtado, Le guide des champignons. Edisud, 2006, 450 p., p. 141, article : Bolet à chair jaune
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