bouillonner

(Date à préciser) Dénominal de bouillon.

bouillonner \bu.jɔ.ne\ intransitif 1^er groupe (voir la conjugaison)

1. Jaillir, s’agiter en formant des bouillons, en parlant de l’eau et des autres liquides.
   • Une fontaine qui bouillonne. - Une source qui bouillonne. - Le sang bouillonnait en sortant de la plaie. - Faire bouillonner l’eau en l’agitant.
2. (Figuré) Avoir des accès, des agitations de colère rentrée.
   • La honte d’être joués par deux hommes qui les bravaient audacieusement au milieu de leur camp, faisait bouillonner la colère dans le cœur des Comanches. — (Gustave Aimard, Les Trappeurs de l’Arkansas, Éditions Amyot, Paris, 1858)
   • Il n’alla pas non plus de leur côté, parce qu’il sentait bouillonner au-dedans de lui un trop-plein de rage et d’appréhension, et qu’il éprouvait le besoin de tirer sur ces deux hommes. — (H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d’Henry-D. Davray et B. Kozakiewicz, Mercure de France, Paris, 1910, p. 354 de l’éd. de 1921)
   • Il bouillonne de colère.
3. (Couture) (Transitif) Plisser en bouillons.
   • Bouillonner une robe, une étoffe, un ruban.
   • Les fenêtres du rez-de-chaussée étaient ouvertes sur d'élégants rideaux bouillonnés. — (William Faulkner, Sartoris, trad. René-Noël Raimbault & Henri Delgove, éd. Gallimard, 1937, rééd. Folio, p. 218)

• France (Lyon) : écouter « bouillonner [Prononciation ?] »
• France (Lyon) : écouter « bouillonner [Prononciation ?] »

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (bouillonner), mais l’article a pu être modifié depuis.