brie noir
Français
Étymologie
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Locution nominale
Singulier | Pluriel |
---|---|
brie noir | bries noirs |
\bʁi nwaʁ\ |
brie noir \bʁi nwaʁ\ masculin
- (Fromage) Fromage d’Île-de-France au lait de vache à pâte molle à croûte fleurie.
- Qu’importe si sa couleur tire davantage sur le marron foncé, on l’appelle brie noir. — (Christophe Demay, « Le Brie noir », 5 novembre 2012)
Notes
- Les noms de fromages et de vins issus d’un nom de lieu (ville, région) sont généralement considérés comme des noms communs. Ils s’écrivent sans capitale et s’accordent en nombre selon la règle commune. Cependant, on les rencontre aussi avec une majuscule comme le nom propre du lieu d’où ils proviennent. Le nom de l’appellation (en référence aux labels AOC, AOP…) prend également une majuscule.
Synonymes
- vieux brie
Traductions
Prononciation
- (Région à préciser) : écouter « brie noir [bʁi nwaʁ] »
Voir aussi
- La catégorie Fromages en français
- L’annexe Fromages en français
- Le thésaurus fromage en français
- brie noir sur l’encyclopédie Wikipédia
- Category:Brie noir sur Commons
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