Annexe:Fromages en français
Cette page d’annexe présente une liste ordonnée des fromages présents dans le Wiktionnaire, avec des informations qui renvoient vers les catégories internes, qui structurent les informations.
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Voir aussi
- La catégorie Fromages en français
- Le thésaurus fromage en français
- Liste de fromages sur l’encyclopédie Wikipédia
Photo | Fromage | Pays | Lait | Pâte |
---|---|---|---|---|
abondance | France | vache | pâte pressée cuite | |
a filetta | Corse | brebis | pâte molle à croûte lavée | |
banon | France | chèvre | pâte molle à croûte naturelle | |
beaufort | France | vache | pâte pressée cuite | |
bethmale | Pyrénées | vache | pâte pressée non cuite | |
bleu d’Auvergne | Midi-Pyrénées | vache | pâte persillée | |
brie de Meaux | Île-de-France | vache | pâte molle à croûte fleurie | |
brie de Melun | Île-de-France | vache | pâte molle à croûte fleurie | |
brie de Nangis | Île-de-France | vache | pâte molle à croûte fleurie | |
brie noir | Île-de-France | vache | pâte molle à croûte fleurie | |
briquette de brebis | France | brebis | ||
brocciu | Corse | brebis ou chèvre | fraîche, au lactosérum | |
camembert de Normandie | France | vache | pâte molle à croûte fleurie | |
cantal entre-deux | France | vache | pâte pressée non cuite | |
chabichou du Poitou | France | chèvre | pâte molle à croûte naturelle | |
chaource | France | vache | pâte molle à croûte fleurie | |
chèvre cendré | France | chèvre | ||
colombier | Savoie | vache et chèvre | pâte pressée non cuite | |
comté 18 mois | France | vache | pâte pressée cuite | |
crottin de Chavignol | France | chèvre | pâte molle à croûte fleurie | |
coulommiers | Île-de-France | vache | pâte molle à croûte fleurie | |
emmental | Suisse | vache | pâte pressée cuite | |
emmental de Savoie | France | vache | pâte pressée cuite | |
époisses | France | vache | pâte molle à croûte lavée | |
fleur du maquis | Corse | brebis | pâte molle à croûte lavée | |
fourme d’Ambert | Puy-de-Dôme | vache | pâte persillée | |
joséphine | Haute-Garonne | brebis | ||
laguiole | France | vache | pâte pressée non cuite | |
langres | France | vache | pâte molle à croûte lavée | |
livarot | France | vache | pâte molle à croûte lavée | |
mâconnais | Rhône | chèvre | pâte molle à croûte naturelle | |
massipou | France | brebis | pâte pressée non cuite | |
morbier | France | vache | pâte pressée non cuite | |
munster | France | vache | pâte molle à croûte lavée | |
neufchâtel | France | vache | pâte molle à croûte fleurie | |
ossau-iraty | Midi-Pyrénées | brebis | pâte pressée non cuite | |
pavin | Auvergne | vache | pâte molle à croûte lavée | |
pélardon | Midi-Pyrénées | chèvre | pâte molle à croûte naturelle | |
petit Gaugry | France | vache | pâte molle à croûte lavée | |
picodon | Rhône-Alpes | chèvre | pâte molle à croûte naturelle | |
pont-l’évêque | France | vache | pâte molle à croûte lavée | |
pouligny-saint-pierre | France | chèvre | pâte molle à croûte naturelle pâte molle à croûte fleurie | |
reblochon | Savoie, Haute-Savoie | vache | pâte pressée non cuite | |
rocamadour | Midi-Pyrénées | chèvre | pâte molle à croûte naturelle | |
roquefort | Midi-Pyrénées | brebis | persillée | |
rouelle du Tarn | Midi-Pyrénées | chèvre | pâte molle à croûte naturelle | |
rovethym | Provence | chèvre | pâte molle à croûte fleurie | |
saint-félicien | France | chèvre | pâte molle à croûte fleurie | |
saint-marcellin | Rhône-Alpes | vache | pâte molle à croûte fleurie | |
saint-nectaire | France | vache | pâte pressée non cuite | |
sainte-maure de Touraine | France | chèvre | pâte molle à croûte naturelle | |
salers | France | vache | pâte pressée non cuite | |
selles-sur-cher | France | chèvre | pâte molle à croûte fleurie | |
stilton | Grande-Bretagne | vache | pâte persillée | |
valençay | France | chèvre | pâte molle à croûte fleurie | |
[[File:]] | rocroi | France | vache | pâte molle à croûte lavée |
[[File:]] | carré de Bray | France | vache | pâte fraîche |
[[File:]] | claquebitou | Bourgogne | chèvre | pâte fraîche |
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