joséphine
Français
Étymologie
- (Adjectif) : voir Joséphin.
- (Nom) : (2011) à préciser.
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| joséphine | joséphines |
| \ʒo.ze.fin\ | |
Une tranche de joséphine.
joséphine \ʒo.ze.fin\ féminin
- (Fromage) Fromage au lait de brebis de Haute-Garonne. Il a été créé par Dominique Bouchait tout comme le fromage napoléon commingeois[1].
Notes
- Les noms de fromages et de vins issus d’un nom de lieu (ville, région) sont généralement considérés comme des noms communs. Ils s’écrivent sans capitale et s’accordent en nombre selon la règle commune. Cependant, on les rencontre aussi avec une majuscule comme le nom propre du lieu d’où ils proviennent. Le nom de l’appellation (en référence aux labels AOC, AOP…) prend également une majuscule.
Vocabulaire apparenté par le sens
Références
- Cette page utilise des renseignements venant du site habitants.fr.
- « Montréjeau. Un ambassadeur du fromage étoilé », dans La Dépêche du Midi, 27 mai 2011 [texte intégral]. Consulté le 28 avril 2015 :
« Sa dernière création un fromage de brebis appelé Joséphine sera dans la lignée du Napoléon avec d'autres spécificités. »
Voir aussi
- La catégorie Fromages en français
- L’annexe Fromages en français
- Le thésaurus fromage en français
- Category:Joséphine (cheese) sur Commons
Cet article est issu de Wiktionary. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.