catering

Français

Étymologie
De l’anglais catering.

Nom commun

SingulierPluriel
catering caterings
\Prononciation ?\

catering \Prononciation ?\ masculin

  1. (Anglicisme) Ravitaillement ; restauration collective.
    • Catering en anglais, traduisez "restauration" en français. C'est amusant cette manie d’angliciser tous les mots. — (Petit Futé Lyon, 2008, p.17)
    • J'ai toujours eu trois ou quatre kilos en trop lorsque j'étais sur la route, car c'est vrai que le catering de Notre-Dame de Paris était des plus copieux et que je mangeais facilement quatre ou cinq fois dans la journée. — (Renaud Hantson, Poudre aux yeux, Éditions Flammarion, 2012)
    • On ne vivait que sur les caterings, les buffets servis pour les groupes dans les salles de concert, reprend Fabrice. — (Jérémie Grima, Sup/Supuration : Trace écrite, Camion blanc, 2013)
  2. (Cuisine) Cantine d'avion ou de spectacle.
    • Pour ses seules activités de catering aérien, elle dispose de 190 unités de production et d'un personnel de 2 000 agents en 1990. — (Paul Gerbod, Travailleurs et consommateurs, dans Les entreprises et leurs réseaux: hommes, capitaux, techniques et pouvoirs (XIXe-XXe siècles), Presses de l'Université Paris-Sorbonne, 1998, p.268)
    • A Dakar, Servair a signé, le 1er janvier 1989, un contrat d’assistance technique avec la SORES (Société sénégalaise de restauration), qui exploite un restaurant, une boutique sous douane et le catering de Dakar. — (Afrique industrie , 1989, n°401-411 , page 109)
    • Quittant volontairement le marché du textile, elle a préparé et réussi un CAP de cuisine et s'est inscrite à des cours de gestion avec le projet d'organiser le catering des tournages : assurer la restauration sur place aux équipes réalisant un film. — (Dany Le Du, Le portage salarial, Éditions Eyrolles (collection : Les guides du freelance), 2011, p.102)
    • Catering : cantine qui se trouve dans les loges — (Mathias Goudeau, Les métiers de la musique et du son, p. 6, 2005-2006)

Traductions

Voir aussi
  • catering sur l’encyclopédie Wikipédia

Anglais

Étymologie
De cater avec le suffixe -ing.

Nom commun

Indénombrable
catering
\ˈkeɪ.tə.ɹɪŋ\

catering (Indénombrable) \ˈkeɪ.tə.ɹɪŋ\

  1. (Cuisine) Ravitaillement, service de traiteur.

Apparentés étymologiques

Forme de verbe

catering \ˈkeɪ.tə.ɹɪŋ\

  1. Participe présent de to cater.

Voir aussi
  • catering sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais) 

Néerlandais

Étymologie
De l’anglais catering.

Nom commun

catering \Prononciation ?\ masculin

  1. (Anglicisme) Restauration collective.

Taux de reconnaissance
En 2013, ce mot était reconnu par[1] :
  • 98,7 % des Flamands,
  • 98,4 % des Néerlandais.


Prononciation

Références
  1. Marc Brysbaert, Emmanuel Keuleers, Paweł Mandera et Michael Stevens, Woordenkennis van Nederlanders en Vlamingen anno 2013: Resultaten van het Groot Nationaal Onderzoek Taal, Université de Gand, 15 décembre 2013, 1266 p. → [lire en ligne]


Suédois

Étymologie
De l’anglais catering.

Nom commun

Commun Indéfini Defini
Indénombrable catering cateringen

catering \Prononciation ?\ commun

  1. Restauration collective.
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