cinname

Du latin cinnamum, du grec κιννάμωμον, kinnamômon, d'un mot phénicien akin.

cinname \si.nam\ masculin

1. Sorte d’aromate des anciens, qu’on croit communément être la cannelle.
   • Puis ce furent les ris, des pigeons en croûte, des pommes au four qui embaumaient le cinname, des gâteaux au citron tout givrés de glaçure blanche, mais, bien qu'elle raffolât de ceux-çi, Sansa, menacée par la réplétion, n'en put grignoter que deux. — (George R. R. Martin, A Game of Thrones, 1996, traduction de Jean Sola)

• cinnamome

• \si.nam\

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (cinname), mais l’article a pu être modifié depuis.