coutard

Français

Étymologie
De l’occitan coutar[1], apparenté à l’espagnol cotral, cotral (« bovin, relatif aux bœufs de labour »), dans quelques régions, l’escargot est appelé bouic (« bouvier »), parce qu'il laisse un sillon de bave derrière lui.

Nom commun

SingulierPluriel
coutard coutards
\ku.taʁ\

coutard \ku.taʁ\ masculin

  1. (Occitanie) Escargot.
    • Paris irait au-devant d’une cherté excessive, comme celle de l’huître, en faisant venir de la Provence le coutard, variété de colimaçon qui mérite d’être connue en deçà du département des Bouches-du-Rhône. — (Revue Britannique, novembre 1874)


Traductions

Références
  1. Frédéric Mistral, Lou Tresor dóu Félibrige ou Dictionnaire provençal-français embrassant les divers dialectes de la langue d’oc moderne, 1879
Cet article est issu de Wiktionary. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.