couteau suisse

→ voir couteau et suisse, inventé par l'armée suisse en 1890.

Un couteau suisse, modèle 2008.

couteau suisse \ku.to sɥis\ masculin

1. Couteau de poche à lame pliable dont le manche abrite, outre une ou plusieurs lames, des outils divers.
   • C'est à Léon Coursolle que l'on doit le couteau suisse à la française. Ce couteau pliant, multi-lame, particulièrement populaire dans toutes les régions de notre pays, se reconnaît entre mille à ses côtes en laiton habillées de gravures en relief. — (Gérard Pacella, Couteaux de nos terroirs, De Borée, 2005, page 30)
   • La ville de Schwyz a créé le Victorinox, le couteau suisse de légende: un couteau contenant de nombreux outils, spécifiquement un cure-dent, une pincette, une paire de ciseaux, un ouvre-boîte et un tire-bouchon. — (Petit Futé Suisse 2009 , p.132)
   • Je vide mon sac et, en effet, je trouve un couteau suisse dans la poche à stylos. Comment ce couteau suisse a-t-il pu venir jusque dans cette poche, je l'ignore. J'ignore tout de ce couteau suisse. Je n'ai jamais possédé de couteau, […]. — (Denis Lachaud, Prenez l'avion, Acte Sud, 2014,)
2. (Par extension) Tout outil multifonction qui corresponde à des usages multiples.
   • Les expressions régulières sont le couteau suisse du développeur. Elles lui permettent de créer des motifs parfaitement adaptés aux contraintes qu'il souhaite imposer à des types simples. — (Eric Van der Vlist & ‎Jean-Jacques Thomasson, XML Schéma, O'Reilly Media, Inc., 2002, page 67)
   • Le laser est devenu un véritable couteau suisse technologique pour trois raisons essentielles. — (Dominique Meier & al., La Physique pour les Nuls , Paris : Éditions First-Gründ, 2009, page 472)
3. (Par extension) (Figuré) Tout ce qui donne, conduit à des réflexions et réponses multiples.
   • Aristote, le couteau suisse de la pensée. — (Roger-Pol DROIT - Journal Le POINT, page 109, N° 2204-11 décembre 2014)
4. (Figuré) (Par extension) Qui possède de multiples qualités ou compétences.
   • Ses qualités de « couteau-suisse » du basket lui ont permis de faire l’une des plus belles carrières d’un Français en NBA, longue de 14 saisons. — (Le Monde, « Le « couteau-suisse » du basket français, Boris Diaw, annonce sa retraite à 36 ans », Le Monde. Mis en ligne le 6 septembre 2018)

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