cuillère à beurre

Français

Composé de cuillère et de beurre.

Singulier	Pluriel
cuillère à beurre	cuillères à beurre
\Prononciation ?\

cuillère à beurre \Prononciation ?\ féminin

Cuillère à expurger le babeurre.
- Ce plat et cette cuillère à beurre servent après le barattage de la crème de lait, pour expurger le petit lait du beurre par malaxage[...] Le beurre est ensuite salé au gros sel gris de Guérande, malaxé à nouveau et mis en mottes de forme cylindrique ou tronconique. Rosaces, guillochures ou dardillons tracés avec l'arête de la cuillère en bois décorent la motte. Les petites impuretés sont éliminées à l'aide d'une aiguille. — (Topic-Topos : « Plat et cuillère à beurre » - Poligné )

tape à beurre
cuillère à beurre figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : beurre.

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