détailler

De tailler avec préfixe dé-

détailler \de.ta.je\ transitif 1^er groupe (voir la conjugaison)

1. Couper en pièces, distribuer par parties.
   • Alors que vider des poivrons tout en les gardant entiers pour pouvoir ensuite les garnir, on n’a jamais fait. Enlever la tige puis le secouer très fort au-dessus de l’évier pour évacuer les graines n’est sans doute pas une méthode que l’on apprend à l’école Bocuse, mais elle fonctionne (et ça détend après avoir détaillé 6 kg de légumes). — (Elvire von Bardeleben, « J’ai passé mon dimanche à faire du « batch cooking » », Le Monde. Mis en ligne le 9 septembre 2019)
   • Détailler un bœuf, un mouton à la boucherie.
2. (Par extension) Débiter, vendre au détail.
   • Il n’a pu vendre ses marchandises en gros, il a été contraint de les détailler.
3. Raconter, exposer en détail.
   • Il nous a détaillé toute l’histoire.
   • Il serait trop long de détailler toutes les beautés dont cet ouvrage est rempli.
   • Un récit détaillé.
   • Une histoire détaillée.
4. Observer dans les détails.
   • Céline Thiébault était alors une jeune fille « bienfaisante », une de ces grandes filles brunes qui paraissent vingt ans au lieu de quinze, de celles qu'à la campagne on compare volontiers à une pouliche et que les hommes, vieux et jeunes, détaillent avec une basse envie, un violent désir. — (Jean Rogissart, Hurtebise aux griottes, L’Amitié par le livre, Blainville-sur-Mer, 1954, p. 19)
   • Il détaillait ma beauté, un cri d'extase pour mes yeux, un béement prolongé pour mes mains, un sifflement coquin pour mes jambes, un silence bien préparé pour ma poitrine. — (Pierre-Robert Leclercq, Parfois la nuit, Éditions Calman-Lévy, 1975)
   • Il visita la Grande Galerie dont il détailla la splendeur, la parqueterie, les pilastres de marbre, les bronzes et les antiques qui paraissaient s'aboucher à travers les trois cent cinquante-sept miroirs. — (Laurent Dingli, Dans l'ombre des Lumières, Flammarion, 2010)

• couper (1)
• débiter (2)
• exposer (3)
• raconter (3)

• détail
• détaillant

• \de.ta.je\
• France (Lyon) : écouter « détailler [Prononciation ?] »

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (détailler), mais l’article a pu être modifié depuis.